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不经高温处理,可保持茶的原味。这也是Yuexiang概念的基础。
现代社会是一个强调进步的社会。社会在飞速发展的同时,也丢弃了许多值得我们怀念的珍贵物品。因此,随着进步,它也是一个怀旧的社会。人们需要在现实生活中找到一些看似古老的东西和生活方式来表达怀旧之情。普洱茶真是个好东西。远道而来的骑兵、诸葛武侯留下的茶叶品种、传统的太阳光味、古老的石刻茶具等,都是优秀的怀旧和寻根题材。因此,古代黑帮一进入现代北京城,就引起了北京市各类媒体的关注。它不仅渗透到皇帝的脚上,还将后遗症传播到整个华北地区,从而形成了全国普洱茶热。
对大陆来说,云南是一个边疆;对中原来说,云南是一个外国。与许多中国人相比,云南是一个异国,这是一种不同的风格。很多人怀着奇怪的心态来云南旅游。普洱茶是中国最具异国情调的茶。首先,从茶叶本身来看,云南野生茶和野生茶在种植方面有很多。在加工方面,云南的日晒和传统的石模工艺在产品形态上有着独特的饼、砖、坨的形态。茶的传统也有偏离桂冠茶的价值,更是陈更香。对于那些第一次接触普洱茶的人来说,这些信息并不是他们的体验恰恰相反,面对普洱茶这一看似传统茶的革命,消费者往往会产生错位感和强烈的疏离感。其次,普洱茶所蕴含的少数民族神话传说和茶文化,也是产生异域感的重要原因。把普洱茶和旅游业结合起来,可以开辟一个巨大的茶旅游产业。
现代人追求健康,现代社会的健康趋势越来越明显。未来社会无疑是一个健康的社会。现代人对健康的追求,实际上是现代社会不健康的生活环境和生活方式所迫。越是稀缺的东西,人们白茶漫画师就越追求它们。当社会普遍追求健康的时候,一方面意味着人们的物质生活水平提高了,有了更高的要求。另一方面,这也意味着健康本身就是一种稀缺产品。普洱茶本身含有丰富的保健特性。其绿色、健康、有机的特点能够适应时代的需要。健康社会必将催生一个庞大的健康产业。如何将普洱茶与健康产业结合起来,是普洱茶产业的一个重大研究课题。
原始的生态茶文化恰恰表明,普洱茶是一种富有个性和特色的茶。普洱茶根据原生态的特点,可以打出一个特殊的品牌,从而采取差异化的竞争战略,与国内其他茶类展开竞争。差异化竞争的结果是有助于形成特色品类和品牌,其发展的最高水平是成为中国本土茶叶的强者。