白茶要不要洗,新老白茶的洗茶方式有何不同?
洗茶已经成了习惯,是每天泡白茶 就是每天开始泡茶前不过我在倒掉之前还会品一口,尝尝这样时长泡出来的白茶是不是滋香 为什么我也会觉得第一泡茶需要洗茶呢?三白茶因为工艺原因(只有自然萎凋和烘焙),滋味比洗茶能够释放茶叶中更多制作白茶的过程中,不可避免的会沾染到一些微尘,洗茶可以起到清洁茶叶尝尝这样时长泡出来的白茶是不是滋香气足够,有利于泡好下 近两年,隔壁的武夷山市流行起了喝第一泡茶的风气,而离武夷山只有1个半小时车程的政和县,也就经常有武夷山的朋友来走动喝茶,所以也会自己体验一下武夷岩茶这样喝它先是把第一泡的岩茶倒到一个杯子里保温,而不然后,继续开始冲泡第二杯,从这泡开始,才喝到这泡岩茶快泡的没味道了,喝茶的人才把最初的第一泡岩茶拿来分大家,确实,这样喝能重新又感受到武夷岩茶的浓但白茶却也不需要这样做,因为岩茶不倒掉,也是由于工艺的原因造成的,岩茶是经半发酵和长时间的烘焙等工艺制而这样的工艺,有利于岩茶在第一泡就可以迅速的释放自己的精华部分,而如果把第一泡倒了,就会把岩茶的精华倒了,着实会让喝茶人感到综其以上所说的,关于白茶第一泡需不需要洗茶,我们觉得洗茶可以,但事茶人必须先喝第一口再倒!内容来自东家茶人天下一人玩转文化生活知识,关注【东家APP】,更值得买的匠人美物等你挑选!
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