做旧老白茶可以喝吗?怎样饮用比较好?
老白茶,又名白金茶,即贮存多年的白茶,而这个“多年”是指在一个合理的保质期内,比如10~30新白茶在正常良好的存放环境里和一定的时间内贮存,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐汤色逐渐滋味变得醇和,茶性从新白茶的寒凉,经由时间的沉淀逐时间的沉淀使得茶汤滋味越来越醇做旧老白茶可以喝吗?怎样饮用比较好?而做旧的老白茶,因为它的做旧工艺,人为条件的使白茶加速陈化,会破坏掉白茶里面许多有益的物质,同时也容易生成许多有害的物质,在往后的陈化中,还会与空气中的水分结合,重度发酵,生成更多的细菌,所以,不要轻易拿您的肠胃
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