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包塘老村是一个贫穷落后的拉祜村。幸运的是,这里有数百年的古树和茶园,人们可以谋生。古茶树虽历经沧桑,但依然朝气蓬勃,生机盎然。
拉祜族自古以来就是一个弱小、受欺负白茶的功效的少数民族。为了避免天灾人祸,它一直向深山迁移。由于胆小,我遇到了进入据点的陌生人,赶紧关上门逃跑。有时候你只是想喝口水,或者想办法。有的老人有生之年从未到过村政府,有的甚至不知道自己的年龄。这些奇怪的现象在过去很常见。现在妇女和儿童仍在戒备。当你拿起相机瞄准它们时,你可以用高灵敏度奔跑,用低灵敏度加速步伐,侧身闪避,反复挥手。不要带走她,怕你带走她的灵魂。有茶商上山去买新鲜的茶叶。当他们遇到采茶后要回寨子的女人时,茶商们上前搭讪,想买一袋新鲜的茶叶。但这个拉祜族女人很着急。她左右躲闪,却不理睬别人。她害怕被抢,匆匆离去。内情是这样的:拉祜族妇女要把新鲜的茶叶送到她认识的基层茶艺所,也就是老主人家。其余的学生即使出价高也不会买。这说明拉祜族人民有很强的诚意。
茶叶品质的完美无缺,与手工制茶技术的提高密切相关。我们认为,深山茶农的沏茶技术需要改进,特别是在一些细节上。但现在拉祜族村民通常把新鲜茶叶卖给基层制茶所,并直接兑换所需现金。在他们看来,在树上辛苦采茶,回来做一系列的工作,如炒、滚、摊、收、存,是件麻烦的事。最好是卖新鲜的叶子,让大家玩得开心,及时补贴家用,解决燃眉之急。你可以说他们很懒,但他们不能引起他们对手工茶的兴趣。他们只能把茶叶的质量放在初级制茶机构。
茶叶的质量取决于原料、制茶工艺和贮藏。包塘老村有很好的鲜叶原料,所以一定能生产出更好的茶叶产品,这也是为什么那么多茶友都在追求它。