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茶是人们生活中常见的饮料。喝茶固然好,但也要谨防喝茶的陷阱。今天,我们检查了几个典型的茶叶消费陷阱,提醒茶友们注意。
很多人看到有人在路边卖茶。红茶、绿茶、花茶和凉茶有很多种。卖家声称该产品是自制的、天然的、健康的、便宜的。有人在这样一个流动的茶摊上回家沏茶,发现茶一泡就会褪色。
这样的茶叶大多是无良商家为了提高茶叶销量,添加色素。色素中的某些有机成分会对人体血液功能造成损害。
小贴士:有很多质量好的茶,你可以在一家特别的茶店买到。买茶叶时,要注意买颜色不正常的茶叶。你可以通过“看、闻、尝”来区分茶。首先,要看茶叶本身是否饱满,色泽是否鲜艳,不染色的茶汤是否清澈,而染色的茶汤浑浊,色泽浓烈;染色加工的茶有异味,天然的茶有淡淡的茶香;从口感上看,好茶真的可以使人口渴,而贫茶会使人喝得更渴。
去茶馆已经成为许多人放松的一种方式。很高兴和朋友们好好聊天,在茶馆里喝杯茶。在许多茶馆里,名贵名茶如正山族、金君梅、老普洱、信阳毛尖、西湖龙井等都出现在茶单上。其实,这些国外名茶并不都是正宗的,很多名不副实。
以金俊梅为例。正宗的金君梅来自武夷山铜木关的“正山”。生长在高海拔地区,生长周期慢。在桐木关地区,野生茶芽头产量非常有限。正宗的金君梅自然产量不高。市场上的许多金君梅都是用外地茶叶做的。信阳毛尖是一样的,信阳毛尖很多茶馆的产地都不在信阳。很多时候,我们在茶馆喝的可能不是正宗的茶。
小贴士:名茶的产量大多是有限的,怎么能在这么多茶馆广泛供应呢?当你去茶馆的时候,你最好知道喝茶的方法,学会分辨真假茶叶,以免在“山寨茶”上花太多的钱。事实上,有时候你可以选择当地的名茶。许多当地名茶也有很好的味道和可靠的来源,这是真正的质量好,价格低。
如今,不仅年轻人,很多中老年人都热衷于网上购物。网络茶有很多选择,价格低廉,吸引了一些消费者。但是,很多人在网上买回来的茶叶,发现茶叶质量不好,有很多碎叶和茶叶梗,因此不得不承认由于维权不便带来的厄运。
提示:由于网络的虚拟性,消费者无法在网上看到真正的茶叶,因此只能通过网络照片了解产品的阶段,这为一些不良的网络商家提供了机会。他们将加工美化后的茶叶照片放到网上,普通消费者很难辨别,容易上白茶园铺草当受骗。所以,叶莉最好去实体店,不仅可以直接挑选,还可以试试。
小贴士:买茶时,要学会区分新茶和翻新茶。陈茶放置一段时间后,一般卖得不好。春茶的生长周期较长,叶子一般裹得很紧,显得又肥又厚,有的头发较多,颜色鲜嫩,香气浓郁清新;夏茶和秋茶比较松散,颜色较暗,香气平和。春茶冲泡时,茶水沉得快,香气浓而持久,滋味醇厚,茶汤色泽鲜艳;夏茶、秋茶冲泡时,茶水沉得慢,香气不高,茶汤色泽黄棕色、深色。新茶刚上市,刚炒好。除非企业造假,否则一般都是干的。由于陈茶放置时间长,退潮的影响会使茶叶感觉有点沉,所以可以用手揉搓,没有清脆的摩擦声。