白茶与生潽的区别有哪些?
白茶与生普的区别可大了去了,两种茶完全不一样,咱们简单来介绍一下:第一,产地不一样白茶的主产区在福建建阳一带,而生普的产地大家比较熟悉,就是第二,树种不一样虽然它们的树种都属于山茶科,但是树种不一样,例如福鼎白茶的树种主要是福鼎福鼎大毫茶,政和白茶主要是政和大白茶,此外就是当地的一而生普用的是云南的大叶种乔木,也有少部分中但是与白茶的树种是完全不第三,工艺不一样二者的工艺相六大茶类中,白茶属于微发酵的,传统工艺是不文火慢焙,它只有两道工序:萎凋而生普,如果是毛茶,则属于六大茶类中的晒青绿茶,而如果是老茶,则属于生普的工序包干燥等步骤,与白茶有很大第四,产品品质不同因为前面三方面的不同,导致了产品的风格也白茶,一般毫香明显,口感较轻,较而生普由于大叶种内质丰富,茶汤刺激性更强,更以上只是大致对白茶和生普的一个区分,有很多方面说得不是很细,欢迎业内人士作更茶物工坊,分享与茶相关的一些手工活儿,欢迎关注我们哦!
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