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哪年的白茶最好喝？老白茶放久了味道会变吗？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解哪年的白茶最好喝？老白茶放久了味道会变吗？说明问题之前，首先要说一个概念，即不同年份的白茶有不从白茶制作完成开始算起，时间在一年以内的，为“新白茶”；一年至三年以内的，为“陈白茶”；时间超过三年的，为“老白茶”。随着储存时间的增长，白茶每时每刻都在发生物质转化，所以新老白茶的香气并新茶时期，白茶刚制作完成，还带着鲜嫩的香气，比如野芦苇一般的毫香，玉兰花一般而经过多年陈化，白茶的香气从原本的鲜嫩转变为醇厚，此时的毫香变成了稻谷香，花香也更进一步，成为更加迷人的水除此之外，还有一种比较少见的香气，新白茶中的冬片会带有淡淡草药香，味道像南方人在夏天喝的凉茶，清热祛火；经过一段时间陈化，陈白茶中的二级三级秋寿眉也有可能出现草药香，味道像根茎类草药，比以上只是一笑部分品类能够出现药香，而当陈化超过三年后，大多数白茶都会出现药香，有的似凉茶药香，有的似根茎类药香，这就是老白茶至于哪年的白茶最好喝？这就是个见仁见智的喜欢喝鲜爽的，可以选择新白茶，而喜欢喝醇厚的，则更加推荐萝卜青菜各有所爱，这个问题没有统一答案，一切还得看茶友自己想了解更多专业茶知识，欢迎关注【小陈茶事】。福鼎白茶十大高端品牌是梅山茶徒，万氏留香，绿雪芽，品品香，七蒲茶业，裕荣香，恒春源，天鼎茶业，银龙茶叶，尚 福鼎梅山茶徒老工艺白茶有限公司，位于中国白茶原产地——福鼎，是一家基于“行业核心资源和互联网营销”的新型白公司创始人梅传生先生，是福鼎市级福鼎白茶非物质文化遗产代表性传承人，“低温成茶”理念的倡导者和 万氏留香企业集团已集茶 科研及茶文化传播下属单位“万氏留香茗茶”也在这些年逐渐发展成一家知名的全国品牌公司的白茶产品完善，特别是：奇兰(寿眉老白茶)，银芷，春雪玉芽(白毫银针)更是从国家工商总局注册了系另一叶知秋和春风玉露(三年白牡丹)以及便民的白牡丹和寿眉巧克力砖以及二两老白茶饼等在近些年更是风靡了长江以 绿雪芽古茶树——福鼎大绿雪芽品牌隶属于福建省天湖茶业有限公天湖茶业是一家国家扶贫龙中国茶业行业百白茶国家标准起公司于2000年在继承福鼎茶厂和茶叶公司主要骨干和技术力量的基础上成立，现产业链已覆盖茶茶业人茶文化传播等多 想要买到好喝正宗的白茶，要学会分优质的白茶喝起来才鲜爽醇厚，让人舒服，而劣质的茶自然是大家都不愿意那么，如何分辨白茶的优劣？接下来，就一起来了解下鉴别白茶优劣白茶嫩度以毫多而肥壮，叶张肥嫩的为上品;你芽瘦小而稀少的，则品质次之;叶张老嫩不匀或杂蜡叶的，则一芽一叶为佳品，一芽二叶及已上品白茶叶子平伏舒展，叶缘重卷，叶面有隆起波纹，芽叶连枝稍为并拢，叶尖上翘不断碎的，品质最优;叶弯曲的，品芽长于叶白茶叶白脉绿有为上品，叶面灰绿翠绿的白化不够或者基本没有白化，则次之;铁板色的，红色及蜡质光泽的，品白茶要求不得老叶及蜡叶，如果茶叶中含有杂质，则白茶清甜的为上品;淡薄花香或者清香是白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,花香越浓,越持久,品发酵感白茶清澈明亮的为上品;暗浑白茶毫叶色鲜亮的为上品;焦叶红边买到优质的白茶之后，要注意在家里保存的话，将白茶用锡袋密封包装后，再置于有一定强度，无异味的密封塑料袋中(注：茶叶的水分含量不要超过6%，否则影响保质效果)，放入冰箱冷冻室中(茶叶单独贮放)，即使放上一年，茶叶仍然可以芳香如初，色这样才能保留住白茶的品质，否则存储不当容易变质，所以要仔细的存储附图：这是我家乡浙江安吉产的特级白茶
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