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1观色：白茶鲜越饱满，白化程度越强，制成的干茶越显金黄，品质越高,越
2闻香:嫩香是安吉白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香越浓,越持久,品
3赏奇：用80-85摄氏度左右开水冲泡，切勿加盖，至三分钟后，观白茶舒展，还原呈玉白色，叶片莹薄透明，叶脉翠绿色，叶底完成朵，似片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底，汤色嫩绿明亮，此时，白茶的独特性状达到至
4品评：待茶汤凉至可入口时，细细品味，滋味鲜爽，甘味生津，唇齿留香，进入最
5添水：待茶汤饮至茶杯的三分之一时，添加开水再饮，一般冲饮三
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