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中国有哪些省份会产白茶呢？
白茶主产于福建，政和两地最为出名，另外，云南景谷等地也中国有哪些省份会产白茶呢？那么，除了福建大批量生产白茶以外，还有哪里有白茶呢？云南月光白云南月光白，属于此茶原料和制作工艺特殊，制成的茶叶，叶面呈黑色，叶背呈白色，黑白相间，叶芽显毫白亮像一轮弯弯的月亮，一芽二叶整体看起来就象黑夜中的月亮，故得名“月光白”。但现在业界对月光白所属的茶叶分类尚因其③在加工工艺上，对于月光白应该属于晒青还是日光萎凋方面存在争议，故很多人会将月光白归类为普洱茶，以地理标志范围内（云南省西双临沧市等11个州市所属的639个乡镇）的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定加工工艺制成，具有独特品质特征白茶主要产自福建省的政和和福鼎两地，虽说都是白茶，但互相之间还是有所区别，两地的白茶在有经验的茶友面前，一眼便能分辨为啥能一眼看出？这几点特征与大家分先来看一组关于茶种的数据：福鼎大白茶：小乔木，中叶种，叶形椭圆，芽叶颜色黄绿，遍布绒毛，一芽三叶一百颗芽头重0g。福鼎大毫茶：小乔木，大叶类，叶形椭圆或近长椭圆，芽叶颜色黄绿，遍布绒毛，一芽三叶一百颗芽头重10g。政和大白茶：小乔木，大叶类，叶形椭圆，芽叶颜色黄绿带微紫，遍布绒毛，一芽三叶一百颗芽头重10g，芽叶通过这组数据，咱们可以看出两地白茶首先是茶芽的颜色，福鼎白茶的茶芽均为黄绿色，而政和白茶的茶芽还有一些除了颜色，还有后面的重量，三个茶种的100颗芽头的重量不同，这里只是一个平均的数字，并不一定是从这组数字可以看出，福鼎大白茶长得最为紧密，茶梗较短，福鼎大毫茶较而政和大白茶长得比较稀疏，叶片之间隔得远，导致茶梗较长，所下面的实拍图对比更加明显：上图中为福鼎与政和两地的寿眉，而图中福鼎寿眉等级较低，采摘时间比政和通过这几张两地寿眉的实拍图，对比可以看出，福鼎寿眉的芽叶密度并不比政和如此可以推断，同等级的白茶，政和芽叶是要比福鼎芽叶长势稀除了茶芽的长势，还有茶梗的不同，整体上而言，福鼎的茶梗会细一些，政和的茶梗会在制作工艺上，两地也有不同，主要在烘干这道工序中，政和白茶的烘干温度比福鼎白茶的烘干所以政和白茶颜当然，这是工艺导致的情况，所以用政和采摘的原料用福鼎的烘干温度在制作，自然颜色与福鼎白茶从上面图片也能看出政和茶叶底颜色比福说了一堆，最后总结一下两地白茶的区别：芽叶的颜色不同，虽然均为黄绿色，但政和白茶带一些芽叶的密度不同，政和白茶比茶梗长度与粗细有别，政和白茶芽叶的烘干工艺有别，政和白茶的烘干温度比福鼎烘干温度高，导致成茶后干茶和叶底的颜色以上便是两地白茶的分辨点，两地白茶并没有谁优谁劣，高下之分，白茶都很好，不过用两地之间的茶相互冒充，这种行为就有些文章如果有帮助到大家的话，希望大家关注我的头条号：“承艺茶叶官方账号”，往期内容请在我的头条号中观看：好茶，承艺希望与大家一承艺，不断传承创新，只做最浏览器直接搜“承艺 茶叶”即可，望大市场上常说到的比较出名的“白茶”有两一，安虽然茶的名字里也有白茶二字，不过这款茶从工艺上来划分是属于绿茶，杀青——做形——干燥（绿茶的基本加工工艺），之所以叫白茶是做这款茶的茶树是一种变异的茶树品种，在一定的温度下，树叶中的叶绿素会出现退化的现象，形成白化的状态，故这款茶在做成之后也叫白茶，安吉白茶，只不过是属二，福福鼎白茶是属于中国六大茶类中的白茶类，其基本加工工艺是萎凋——干燥，日文火慢焙，不炒不揉，又有一年茶三年药七年宝的美称，根据原料等级的不同，有白寿眉，近几年福鼎白茶又效仿普洱茶压饼的工艺，市场上又有了白茶砖等形态，专业统称为紧压型白茶，逐渐也被大家所接受，存放时一定要密白茶等级的不同在功效上并无什么特别明显的区别，有人说白毫银针的饮用价值更高寿眉，我觉得就是忽悠你多花钱买茶的，喝茶对身体的作用是微乎其微的，对身体的改变是润物细无声的，不可能喝两万一斤的白茶就比喝两百一斤的白茶对身体有更明显更快一般我们喝茶很少聊功效，我们觉得茶就是茶，是一个制冲品喝过之后感觉身体舒服的健康避不开要聊一聊功效的话题，就说说自己的切身体会，白茶性寒，功效形同犀牛角，平时自己有口发烧都会泡饮或者煮饮一些老白茶，挺有效果，感冒发烧喝老白茶还是有作用的，从中医辩证角度来说，我们感冒发烧有风热和风寒两种，对风热性感冒发烧效最后还是想说说自己对茶的一个态度，茶是茶，茶
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