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白茶的贡眉和寿眉不是一个概念？
首先要了解两茶各自的特征 贡眉，是以小福鼎大白茶等茶树的一芽三四叶为原料，结合白茶加工工艺制成毫心明显，叶张细嫩，毫心细密，色汤色呈浅橙黄色，醇爽甘甜，口齿留香，持寿眉呢，是以福鼎福鼎大毫茶等优势茶树品种的一芽三四叶或开面茶或粗老茶为原料，结合白茶加工工艺制成偶外形有部分细瘦芽尖，叶张稍粗，色泽黄汤色呈浅橙黄或橙黄，纯正稍其实贡眉和寿眉的区别并没贡眉和寿眉的唯一区别在于外形 贡眉是从寿眉里挑选出来的长得漂亮的茶，叶片是瘦小，完整的~ 梗短而细，芽头多，颜据说是为了给皇上做贡品，所以要从寿眉中选精美的，也因此得名贡眉~ 换句话来说，贡眉是升级版的寿眉~ 但质量是差不多滴~ 所以，寿眉与贡眉并没有质量好坏之分，都是好茶，以下四点是它们共有的功效： 能清降火效果强，还能牙疼，从此不再害怕上火啦~ 促进新陈代谢和其他功能，是一个很好的保健茶，比如说降三高呀，保护肝脏呀~ 老寿眉有发热，散热的作用，冬天喝特别适合哦~马上就要入冬啦，在天气凉凉的冬天，泡杯老寿眉，会让身体觉得轻松和愉快~ 茶叶中富含人体所需的维生硒等微量元素，具有生清提神的功效，是当今公认的营养的绿色健康饮品~~ 纯天然，值得拥有哦~虽然白毫银针和寿眉都属于是白茶，但事实上这两者之间还是存在一定的白毫银针形状如同针形，而寿眉的叶子其实除了外形上的区别外，这两种茶叶之间还是存在很多为了让大家了解这两种茶叶的不同之处，今天在这里就给大家做个详细的介绍，让大家更好的认【白毫银针和寿眉的区别】白毫银针色白如银，形状似针，满披白毫，原料为白茶的芽头；寿眉则是叶多芽少，由于干茶的芽头比较瘦小，形状如同是眉毛一样，所以得名为寿眉，寿眉形状松散，叶片舒展，颜色白毫银针冲泡后，主要口感是鲜甜；而寿眉冲泡后，味道表现更为醇白毫银针性为寒凉的；而寿眉则是不寒不热；两种都具有清热降火解毒白毫银针的建议冲泡水温室70-75度，大概闷泡个10分钟左右就可以饮用；而寿眉的冲泡水温，则是可以在100度以上，因寿眉的叶片比较粗老，所以冲泡的时间要比白毫银针更加白毫银针是采用肥壮的芽头所制，量少，并且高品质的白毫银针产量不高，所以价格方面是比较高的；而寿眉则是采用一芽3叶所制，产量占据了福鼎白茶的一半，产量高，价格方面是比较白毫银针和寿眉都属于是白茶，所以这两种冲泡方面，可以采用壶泡的方式来冲泡；陈年老白茶，用煮水的方式，可以让里面的营养释放得更加全面一些，养生保健价值也是非白毫银针的味道淡一些更加好，所以每次建议用3-5克的茶叶，用150度的开水冲泡即可；如果是寿眉的话，那么建议用高温的开始冲泡，这样可以有效的把内在物质给释放出来，口感方面会更加醇无论是白毫银针还是寿眉，第一泡的时间只需要5分钟左右即可；而冲泡第二次的时候，则建议减少2分钟时间；通常一杯白茶，可以反复冲泡4-5次左右就水温方面的话，尽量控制在90-100【品质好的白茶可以通过泡水来鉴别】一般来说，好品质的白茶，茶汤是橙浅杏黄色的；而红的茶汤颜色上等白茶冲泡以后，毫口感清鲜；次品的气味很淡，有有红茶的上等的白茶叶底嫩毫芽多，次品的白茶叶粗老，色泽是鲜亮的好，品质差的焦上等白茶，味道品起来的滋味甘甜，品质差的是寿眉，不是根据茶树和工艺来分的，而是根据采摘标准来定义的：银针是单芽；白牡丹和贡眉有芽有叶，但是芽叶的比例不同，前者等级更高一些；寿眉一般都这四款茶中，白牡丹和贡眉的界定其实不是太清晰，不同的茶厂也有不同的标准，甚至有些茶企是不说贡眉的，直接把含有芽叶的茶，分为精品白牡丹（也有叫牡丹王），一二三有些人就直接把没有挑干净芽头的寿眉称为贡眉，所以贡眉里边的芽头含量是还有一种新工艺白茶，它区别于“自然晾晒”的传统工艺白茶，算是根据工艺来菜茶是以前福建茶树品种的一个统称，不是指单独哪一个树种，最简单粗暴的理解，就是指福建以前的那些老茶树，在福建很多茶区都现在福建的很多茶树，都是从菜茶茶树中选育像用来做白茶原料的茶树，福福政政水仙白……品
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