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白茶属于轻微发酵茶,品种有白毫银针,首日牙,白牡丹等,从中药的角度来讲,其苦,主入心,肺,胃经,具有平肝养血,清热润肺,醒酒解酒,明目可应用于肝火旺引起的目赤肿痛,肺热咳嗽,饮酒伤及白茶含有茶多酚,维生素,儿茶素,黄酮类化合物等,现代药理学研究证实,白茶具有调血压的作用,具有抗氧化,保护血管的作用;具有抗肿瘤的作用;具有抗疲劳的作用;具有消炎杀菌的作用,具有清洁口腔,净化口气的作用等,一般脾胃虚弱的人不建白茶类是六大基础茶类加工工艺中最原始最简单工艺,重点是萎调的把握与晒青度的掌握及含水量白茶类是六大茶类滋味最薄,味最淡茶类,清淡刺激弱最受女性朋友及口感偏淡,喜滋味轻的茶友喜爱,白毫银针是白茶类最美的品种,全身白毫滋味也最清淡,冲泡后但美不过君山银针;都匀毛尖等,白茶类滋味饱满醇厚有质感的茶是白牡丹与贡眉,白牡丹一芽一叶或二叶是白茶类,内含物最多的品种,清淡中有饱满度,品后但以上都不是白茶类受市场持续追捧的核心吸引力,那白茶类在市场的核心吸引力是什么呢?白茶类的核心吸引力是它的保健功效,它有许多保健功效(可上网查)。但这里要讲的是通过对白茶近二十年品饮及身边茶友信息而领悟出来的(只代表个人的整理),并没有经科学的论证,拿出来分享给茶友们,受益的茶友们多多赞赏,没用哈哈一笑,白茶产区大部分茶农家,有传统收藏茶的习惯,主要是寿眉与少部分贡眉,因白毫银针与白牡丹量少成本高,都是商品交易自那留下来的寿眉有什么用呢!山里交通不便,没有大医院,人难免不生病,去县医院不方便,大部分是肠胃出问题,主要是小孩生病不舒服,这时家里存的老寿眉3年以上七年效果更佳,煮一壶喝下去,小孩大人喝完都好了,这就是老白茶特有功效,也是当地祖祖辈辈传下来的宝人生病主要冷热身体不适应,但在山里生活的人们,因温差较大对冷热的变化都已适应,山里生活的人们很但山里综合卫生条件差,不太讲究吃住日常卫生,容易闹肠胃病,小孩因免疫力低最容易闹肚子疼,这时候家里煮上一壶老白茶,小孩大人都大口喝下去,不要多久肠胃好了,肚子不疼,所以家这效果也神了,对!老白茶最突出的功效是消炎特效(天然的青霉素)。所以白茶类未来市场持续的增长动力,是老白茶(十年以上最佳)因白茶类的滋味并不吸引口味重老茶人(清淡味薄缺厚度无质感),只要职业老茶人不感兴趣(不常品饮)的茶类,哈哈(市场经验)告诉茶友们不要过多关注,一般不会超过十年,这类茶就会快速退出主但因福鼎白茶类能消炎这突出特有的功效及其它等功效,让更多的茶友们受益,所以大部分的藏家是收藏它的保希望我的分享对茶友们有帮助,切记切记!!!大病看医生,小病多饮茶,保您健康盲评刘用二十五年实践经验,来述说东方神奇的这片叶子,里面隐藏着许多不为人知的秘密!白毫银针属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”喝白毫银针对女人的五大好处白茶消暑,解毒,通便功借助福鼎白茶,能够调节肠胃,恢复正常功能,彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口喝白茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人白茶对减少脂类胆固醇含量有良好效果,因此,坚持饮用福鼎白茶,有达降压福鼎白茶制作工艺不炒不揉,最大程度保留了有益成分,尤其是含儿茶素总量高于其他茶叶品种,丰富的茶多酚帮助肌肤抵也就是说白茶具有抗衰老的美容作白茶不会影响睡眠,茶中影响眨眼的物质是咖啡碱,咖啡碱在鲜茶叶中含量最高,在制作过程中,茶叶中丰富的茶多酚等物质保茶氨酸具有镇静安神,保护脑神经细胞的作用,可对抗及协调咖啡碱引起所以,所用白茶并不影响睡眠,反而改善睡眠质量,可以预防失眠,神经安吉白茶是一种珍罕的变异茶种,属于“低温敏感型”茶叶,其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短,通常仅一个以原产地浙江安吉为例,春季,因叶绿素缺失,在清明前萌发的嫩芽为白色安吉白茶加工 (4张)。在谷雨前,色渐淡,多数呈雨后至夏至前,逐渐转为白绿相间至夏,芽叶恢复为全绿,与一般绿正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期加工和制作的,所以茶叶经瀹泡后,其叶底也呈现玉白色,这是安吉白茶特有的性状安吉白茶的茶多酚是水溶性物质,用喝剩下的茶水洗脸能美白皮肤清除面部的油腻,抗皮肤老化,对去除面暗斑有一茶叶氨基丁酸能安吉白茶的茶多酚能防绿茶含氟量较高,起除牙菌斑及坚安吉白茶所含的脂多糖具有防辐绿茶中含微量硒及茶多酚类物质,能增强记忆力,保护神经细胞,对脑损伤有很大安吉白茶含有茶坩宁可以提高血管韧性,使血管不茶叶所含的单宁酸具有杀菌作用,有效地防止口绿茶中的维生素C成分,能降低眼睛晶体混浊度,消除神经紧张,解除疲劳,有护绿茶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺,能够保肝护胃,可促进肝脏合成凝血素,具有抗衰老在国际卫生组织一份营养调
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