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安吉白茶是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短，通常仅一个以原产地浙江安吉为例，春季，因叶绿素缺失，在清明前萌发的嫩芽在谷雨前，色渐淡，多数呈雨后至夏至前，逐渐转为白绿相间至夏，芽叶恢复为全绿，与一般绿正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期加工和制作的，所以茶叶经瀹泡后，其叶底也呈现玉白色，这是安吉白茶特有安吉白茶，一个再普通不过它有绵柔的清香，也可称得上茶中一品，它，以前默默无闻，突然在华厦大地上响当当，也就是近几年造神造物者总会捉弄人，一粒茶叶，经他们一吹一擂，赋予了它新的生命，你每天泡上一杯，入囗香精神爽，能使你容颜常驻返老还童，大病小灾离你远，更神奇年青夫妇结婚太久，妇人不开怀，天天泡两杯坚持三五月，成熟的瓜儿定让你笑的一日被一位朋友拉去到安吉白茶经营店品茶，若大的店面座无虚席，老板笑脸相迎，服务人员端上杯热气腾腾的茶水，只见经营者口若悬河，唾沫飞溅大讲其功效，把那些听者说的点头哈腰，中途中我提问了一句，你说喝了白茶，能使人年青精神壮，我看你尖脑猴腮没有正形人的模样，因为他佝偻着腰，有些听者跟着哄堂大笑，他朝服务人员施眼神，把我拉到店门外，我们不得易混饭吃，塞了一包茶叶，茶叶，是中国人民的传统农作物，土里长日光照，上天也没有赋予它能治百病的功效，恶意的炒作实际上是在毁掉这一产业，这茶是好茶，错了，这个提问的主题和下面的解说中的白茶是六大茶类之一不对应，安吉白茶和你解说的白茶是完全不同的，一个是茶种白化茶种，一个工工艺白茶我不熟悉，或者也不愿意多聊，因为被东莞的茶叶投机分子炒作成金融性以后，一句食品饮品的越陈越好，茶叶具有金融性，我就是远离神话了，我一直认为炒作金融茶，炒作年份是中国茶叶的罪人，茶叶普洱化是在毁了中安吉白茶其实是茶种的白化，这些年发现和发掘的还有黄化的黄金芽黄金叶，以及纯白的建德这些自然状态下变异的茶种都有几个共同特点，就是这些茶种的叶绿素含量低，茶叶不苦涩，甘润带奶味，有甜香其实茶叶并没有那些茶叶金融家吹嘘忽悠的那样神奇，自古以来就是在提升茶叶香味，降低茶叶的苦涩味上去改进工艺，改良筛选茶种，白化类的茶种刚好符合了这还有一个是安吉白茶的工艺，由于是采用毛峰类以烘为主的工艺，理条以后再烘干，这样茶叶的损耗比较少，茶叶泡开叶态茶形完整，对于一些新入手的客户有吸引力，再加上政府的扶持和新零售的开展（浙江网络销售电商也是强项），产品宣传做好了，客源也
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