[苦,涩]苦是一种滋味,涩是一种感白茶的书觉。苦味是茶碱在茶叶中产生的,涩味是细腻组织在口中收敛性的表现。
[层次感]:指重叠的图像,然后是序列。是指茶汤在口中的香气和味道发生变化的感觉。
[烟熏味]:人工烘焙而成,味道不错。有火的味道。它会随着时间挥发和转化,产生其他香味。
[锁喉]:品茶后,喉咙太干,吞咽困难,又紧又痒,人会感到不安、烦躁不安。
【茶气】:由茶叶中的有机锗和多糖结合,溶于水而成。老茶中容易出现茶气。它经常表现出打嗝,身体暖和,发烧,轻微出汗等症状
