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许多人喜欢用保温杯泡茶。他们认为这种茶可以很长珍稀白茶多少钱一斤时间保持温暖,而且可以随时饮用。事实上,这是错误的。为什么用保温杯泡茶不合适?
这是因为,如果将茶叶浸泡在水温高的水中,茶叶会有苦味,同时会降低茶叶应有的香味,再加上长时间高温浸泡,也会降低茶叶的保健功能。
茶叶富含蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质等营养成分。它是一种天然的健康饮料。但是,一旦用错误的方法冲泡,其保健效果就会大大降低,就像上面文章中冲泡的茶不适合用保温杯一样。如果你真的想喝热茶,你可以用茶壶或冲泡。茶泡好后,倒入保温杯。
除了不适合用保温杯泡茶外,用搪瓷茶具泡茶也是不对的,因为搪瓷茶具容易产生磨损的金属成分,这些金属成分会与茶叶溶解,使茶色变黄,失去原有的味道,而搪瓷茶具散热速度更快,容易使茶香迅速散发。