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茶叶有不同的品种，茶树都是一样的吗？
感恩提问者，普文是原产地经营者，很高兴回答您提出的问题，作为经营者有必要给大家普及云南这边很多茶茶叶有几大类别大家都知道茶叶之中我们国家按发酵程度分类为白茶绿茶黄茶青茶红茶黑茶普洱茶类属于地域性特殊茶品需要我们暂时单独归类，等国家有明确归类，我们再下面是分类图茶叶是一个品种茶树吗？据科学考证依据全世界山茶科植物共有23属，计380余种，而在我国就有15属，260余种，且大部分分布贵州和四川一带，并还在不断发已发现的山茶后约有100多种，在云贵高原就有60多种（摘自百度）能制作茶的品种相云南普洱茶主要是以下品种：凤庆中叶种（经典58采用原生种）凤七，凤九（金针，金芽）清水三号（金丝，细条）黄旦，梅占（中国红主料）篇幅原因，普文不在每一类的茶树品种一一介绍，感兴趣的朋友，我们可以希望大家对云南省的两大茶类，做一个深刻了解，统一品类的茶，茶树品种都可能白茶，最接近现代工艺的白茶，有文字记载的是明朝田艺衡的《煮泉小品》：茶，以生晒为上，火我们知道明朝开国皇帝朱元璋废龙团兴散茶，所以田艺衡这里的生晒为上，火作次之，很有可能是不杀青的茶工艺，直接晾晒干，与如今不炒不揉，干燥而成的白茶极张天福老先生在六十年代做白茶的调查研究指出，现代白茶兴起于清朝末年，以出口为大宗，倍受港澳同胞及东南亚一带华皆以箱装散茶外运，银针可入中药，如今还偶有茶友在海外中药仓库角落寻获几十可见白茶自创制始便是以散茶形式存在，多以出前些岩茶等等在茶圈翻云覆雨的炒作，白茶一直淡然处之，默默无闻，就连我们这些土生土长的政和人对政和白茶也没什么认知，即便镇上就有几家常年大量出口白茶的企业，直到前几年国内白茶市场突然火爆起来，我们这才才从大街小巷的广告中窥见白说到白茶，不得不提福鼎，又不得不提普因为很多茶友是从喝茶饼开始接触白茶，之后才对福鼎白茶有认识，再深入才有政普洱茶市场近几年渐趋理性，只有一些名山头古树价格依然坚挺，通货市场却被白茶挤占了大半，普洱也许做梦都没有想到自己的市场会被名不见经传的白茶跨以散茶行之于世的白茶，突然摇身一变转身就是白茶饼，直接对抗普洱茶饼，这也算是一场跨界加上一句“白茶，一年茶，三年藏，七年宝”的广告词，当然原文是三年药，不过新广告法出台后，改为三年藏更加油助威之后，白茶风更是愈演愈烈，近两年大有一发不可收显然白茶这块蛋糕已经发酵得越来越大，于是，又开始上演一场又一场的跨界争夺，白茶遍地开花，到处都开始商人也玩跨界，不论之前从事什么行业，急速增长的白茶蛋糕正被各行各业的商业精英跨不知道这股增长态势是像房地一样一路高歌，还是走其他茶类的老路，火爆几年之后回归常态，要是走老路，上天给白茶一个期限，会是几年？
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