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白茶属于绿茶的一种吗？白茶该怎么挑选？
绿茶和白茶是六大茶类中的两大茶类，两者并不是包含或被包含的关系哦！如何选购白茶如何选购白茶可能是大家最关心的问题，白茶选购和其他茶类一样，形四个方面进行全方位的考虑，选择一款综合品质好而不应该被营销概念引导，一味追求老白茶，更不应该为了刻意追求与众不同而选择奇白茶品产年份不同，选购时有一定难度，想要选购到理想的白茶，首先要有明确的选购目的，同时要具备一定的品质鉴别能力，下面我们就根据不同的选购目的来进行选购白茶：品饮者如何选购白茶只需要根据自己的口感喜好来选择白喜欢爽甜口感的茶友可以选择白毫银针或白牡丹，如果对外形比较关注可以选择白毫银针或特级牡丹，如果对口感比较关注可以选三以学习为目的的茶友如何选购白茶有些茶友刚开始接触白茶，想系统地学习白茶，针对这种目的可以各种类别的白茶都买一点， 每种白茶的量不宜过多，一般可以从两个维度购买：白寿眉和新工艺白茶都买点，以对品类有所认知；同种品类各年份的白茶都买一点，以了解白茶转化的同时，可以把知小品牌和茶农的茶多对比以后进行购买，以便于把握白茶的整体品质表现，不经对比的购买有时如盲人摸象不得全貌，容易犯以偏概全以收藏为目的如何购买白茶收藏茶叶的购买者不以现在饮用为目的，要选择越存越好的白茶，所以要选择原工价格低廉的白茶，质量不好的白茶存放后也不感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解白茶分为四大品类，白寿眉与贡眉，均可以压制一般常见的白茶饼都是寿眉制成，因为寿眉的产量较大，光是卖散茶很难卖完，制成饼茶可以丰而且因为有茶梗和叶片大的原因，寿眉长得比较蓬松，散茶很占空间，所以茶农会选择将寿眉制成饼茶，以节省存相比之下，白毫银针饼比较少见，因为白毫银针的采摘标准较高，而白茶树的生长又很快，所以每年能够用于采摘白毫银针的时间只有7-10天，产物以稀为贵，低产量的白毫银针本就容易受人关注，更何况银针的营养物质还是白茶里最高的，因此很快便会被顾光是制成散茶后就能卖完，自然也就没有必要制成饼茶了，所以白毫银针饼的数量较少，远不如寿眉饼想了解更多专业茶知识，欢迎关注【小陈茶事】。茶叶分类在古时候是没有的，只有绿茶，喝新鲜为主，放的时间长了那什么时候开始茶叶分类呢？茶叶分类是在我国成立以后了，以茶叶的发酵程度划分为六大茶类，当然了普洱茶叶做成熟茶，是一帮香港人搞得，之前的普洱是没有熟茶这么随着时代发展，茶叶行业越发的发达，人们开始了对于茶叶要求增加，我们这个民族对于热爱的东西都会深究，喜欢寻求根本，有时候可能会偏离轨道，但是会另国家对于普洱茶的定义是什么？为啥叫普洱茶，原因是云南有一个县城名子叫普洱，这个地方是茶马古道上的一个茶叶根据长时间在此集散，外界对于此地集散的茶叶叫大家应该也清楚，古道上的茶叶要经过什么样的磨练才能到达目的地，首先是潮湿的森林的山地，多雨的地区，泡了水的茶叶会发生发酵，到达目的地时候茶叶已经发酵的差不多了，因为茶马古道走一批茶需要很所以目的地的客人就会认为普洱茶是发酵的，茶汤色是只是我们把它分成了发酵前和发酵后两个状态，但是茶叶还是那那为啥我们叫普洱是黑茶呢？原因是这样的，老外认为我们的茶叶叫black tea，为啥呢因为老外把外观上看起来是黑色的茶叶，叫黑茶，我们之所以把茶叶分的那么细是因为茶叶的汤色所以我们把普洱归类到黑茶里面，现在有人不在把生普洱叫黑茶，原因我们也能猜测一二，大概是因为汤色还有发酵与否我们把普洱茶叫黑茶，如果那些不想要这个名号，可以不叫黑茶，只要叫普洱那就是黑茶，别说生普洱还是熟普洱，那都除非你把普洱俩如果去掉那你的茶叶将失去了名分，也就是身份不明了，没有了名字带来的
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