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要想泡出好喝的白茶，大家可以参考一下，目前喝点白茶的冲泡方法主要有以下几种：冲泡福鼎白茶时，如何避免把茶冲泡出涩感？大部分人的泡法都是用白瓷盖碗，自己也推荐这种泡法，在我们白茶原产地福鼎，几乎家家户户都有茶桌，都有功夫茶具，这个盖碗就是最好的泡茶材料最好是白瓷的，盖碗的容量最好是120~150毫升，投茶量在5白瓷盖碗的泡法适用于白茶中的所有等级，从白毫银针到寿眉都可以在这里说一下，泡茶的水温是开水，95-100度左右，不要低于这个温度，不然白茶还有一个要注意的点，就是出茶汤这是很多人容易忽视的，特别是一些人拿到了好的白茶之后，去网上搜罗一堆泡白茶的方法，结果很多都是我自己也去尝试去搜索一下，发现很多人竟然说白茶冲泡要四五分钟，简直就是胡如果有刺激到一些人的话，说声对不起！自己有制茶，虽然不是大师，也有忠实的茶友，虽然没有大但是对白茶还是有一点了解的，白茶根本就不是网上说的泡特别是高等级的白茶，或者是新制的白茶，在盖碗里的时间最多不超过15秒，短则10秒，5秒有些人所说的泡上4分钟5分钟，那倒出的茶汤绝对是苦涩感多于回甘，说的难听点，真的是糟蹋了而一些已经习惯如此泡法的茶友，不妨建议你快出自己去亲身体会一下，就知道其中的二是杯泡法，就是用玻璃杯来泡茶，这个投茶量建议2~3克，150毫抽查量太多会茶汤太过浓，苦涩味明显，投水量过多，则茶汤没有味道，会显得太淡，茶友们多尝试三是壶泡法，就是用比较大的玻璃壶来泡，而不是用一些紫砂壶来泡，用紫砂壶泡白茶容易使得白茶没壶泡法和杯泡法是差不多类似的，用壶的话容量可以稍微多一点，投茶量也可以稍微按比用壶泡出来的茶汤还可以及时分杯，在人多的时候，或者是自己没有空闲的时候，用壶泡是个不错四是煮茶法，新白茶和高等级的白茶都不朋友们就不要再说，为什么我的白牡丹煮出来的不会甜，用煮茶法泡的白茶，最好是一些比较陈的老白茶，像寿先将茶叶烫过一遍之后，投入煮茶壶，等水沸三分钟之后，可将温度开关调小或直在茶汤已经出完的时候，加水是必须要加热水，最好是沸开水，不要加凉水，让白茶一直处于醒开目前主要的白茶泡法就这4种，前面也一定要注意出汤的时间和水温，抽查量和水量都要按这样泡出的白茶，不会苦，不会麻，好白茶绝对不能闷泡，当然也有人可能不同意，自己只是将一些个人的观点表达出来，并且这些都是自己的经验之谈，欢迎大家谢谢大家的阅读，关注云雾小镇了解更多白白茶饼是泡还是煮分为两种情况：新生产的白茶饼适宜泡，因为新白茶茶叶较为细嫩，且不经过发酵，纯日晒制作而成，冲泡更宜出汤，滋味醇厚鲜爽；反之老白茶饼则适宜煮，老白茶经过时间的存放后，内部相对稳定，煮茶利于内含物质的析出，从而保持茶汤的饱满及需要准备茶针或者茶刀等撬茶工具，从茶饼侧面沿边稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的向上用力，把茶饼撬再用同样的方法顺着茶叶的间隙，茶饼就一层一层的撬茶的基本原则，是在确保自身安全的前提下，尽量不破坏条索的投茶量要根据壶的大小和个人的口味来投入，并不能一味的按照茶叶占壶容量的三分之一到二分之一为宜这种说法来投茶，不过初期可以按照这个比例来投茶，然后再以自己的情况逐盖碗泡一般为5克左右，煮茶的话约7一般如果是存放时间比较久的老白茶饼，刚撬下来的白茶很难发挥其好的一面，这时就需要如果是要煮茶，可以将茶装入干净的过滤袋中，放入盖碗，冲入沸水，浸泡1分钟，再将茶包取在冲泡茶叶时新茶和老茶的水温是有很大的区别的，如冲泡存放较久的老白茶饼要用滚开水，冲泡存放不久的新白茶饼，水温可经过陈化的老白茶，头泡茶汤一般是倒掉（也有人称这一道为洗茶和湿醒茶），二道茶汤开白茶的浸泡时间不宜太长，注入开水3到5秒即可直接饮用，或倒入另备的大杯中存放，想喝时再注入小杯子中细经过陈化的老白茶一般冲泡不容易出味道，建议用白茶饼的泡法基本步骤：① 备具：准备好茶具及② 温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可③ 投茶：将白茶置④ 润茶：沸水冲入壶中，倒去以醒茶（新茶水温度要低些，90—95度为宜）。⑤ 冲茶浸润：根据实际情况掌握冲⑥ 分茶：壶中的茶汤倒入公道杯中，保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀的分入
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