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白茶存放到底要不要放冰箱？
六大类中白茶是不能放冰箱储存，我们要知道白茶是可以长期存放的，存放的目的是要白茶自身不断转化成老白茶，让白茶有更好的保健药用价值，所以白茶的存放要求无白茶存放到底要不要放冰箱？常温，白茶加工工艺会保留茶叶中活性酶，活性酶会在鲜叶加工和后期存放中促进白茶不断转化增加对身体有益的物质，如温度过高超过35度或者温度低过5度都会让酶停止活性不利茶叶转化，所以要保防潮和干燥，存茶环境必须防潮干燥，白茶制成干茶后含水率都7%以下，如果超过这个含水量白茶会变质发霉，导致白茶存放失败，防潮环境是最坏的影响，导致干茶含水白茶存放过程中要求包装密封，这样可以防止水气入侵，同时也有利于白茶香要求每层口袋扎紧密封就可，不需白茶的存放环境必须避光，光线会使叶片发生氧化，绿叶素化成改变，不利于茶茶叶的异味吸附率很强，是天然的异味吸收器，冰箱存茶，条件不允许的很难做到专箱专用，所以必定会导致茶叶吸收冰箱里其它食物的味道，存茶环境必须保证无异味才能保证白茶的品质不以上是白茶存放的基本条件，所以冰箱不是最合适但是像安吉白茶属于绿茶，按绿茶工加工艺制作，主要是喝它的鲜爽味，比较适合冰新茶叶没放多久就发黄还能喝吗？这个问题提得很好，反映了很多人对新茶叶发黄是否变质我们大家都知道，从习惯上来说，讲究喝“新茶叶"的茶一定是绿茶或者是铁观音茶叶，因为只有绿茶和铁观音茶才讲究鲜爽香韵，才有尝新的乐趣确实，很多人买到早春新茶后不久，就感到绿茶变淡转黄，铁观音茶叶变黄显沙绿，还以为是变质了不敢喝，仔细一看又没实际上这是茶在春夏之交，受到当时湿热天气的影响，慢慢并且，香味变淡，滋味变差，远远没有刚买回要解决这个问题，很简单，只要放入冰箱冷藏室，单独放置，密封保存，如果天天要喝茶，天天拿取茶叶，就应该另外备好一个小袋，装三五天茶叶份量，拿出来随这样也会减轻茶叶黄化口感变淡如果没有冰箱，常温放置绿茶或铁观音茶叶，也可以用传统办法，把茶叶放入熟石灰缸子里备用，这种方法茶叶很干燥，味道不变，只是茶叶色泽会慢慢变深，口感慢当然，一般新茶叶变黄，只是湿热氧化发酵的结果，如同君山银针，蒙顶黄芽等黄茶的轻发酵，对茶叶没有本质属性的变化，是可以喝的，说不定还并且，这种新茶变黄的茶叶，对一些肠胃不适又想喝新茶的人来说，刺激性少，还和胃些，不反过来对身体健康更有利！生活中有茶，茶中有健康！云南老树白茶能长期保存，但是在保存的时候要掌握好方法，注意储存云南老树白茶环境存白茶，一定要存茶，先看茶叶的干度，干度起码要达到98%。如果用塑料袋储存，太阳一直照，里面有水分，露珠就湿度大，它就容如果没有湿度控制装置，请不要将白茶存放等级高的白茶，干度够，密封好，存放三年开箱的瞬间特别香，存放七八年后，开箱时甚至整个房间都充地点而言，仓茶叶过期了但没开封还能喝吗？我肯定地说:但有先题条件:茶叶绝不受潮，一旦发现茶受潮严重你打开封就会产生一些似味(可不是香味)道扑鼻，这是种恶性菌！这茶绝对不能喝；二茶叶常期偎依在毒叶旁边茶叶的味道会变的说不出来的味道(如我在某网上买的三斤绿茶，送到一个小区的专门的交接部门，他通知我去领茶，到该部门(新建的房子)领茶打开时异味充满全个小屋！问他怎么回事？他说茶叶与化学品箱子依上三天了……″我是有点生气，可退回去只能她们退了，我想想:″茶你们渴吧这种快递我永远不会让他送到你这里！″他们不喝我掏二百元给他们顺手扔到旁边的垃圾不是我有钱就可浪费，是让他们二人提高警惕这种以后绝对不)注意放茶的安全地如凉台(不能让太阳长期烈晒)放到这是我的日常经验，大家
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