|
|
|
如何判断金骏眉红茶是否过期？
当我们发现茶叶已过了保质期,不知道还能不能喝的时候,可以通过试泡,从茶香气滋味对比如何判断金骏眉红茶是否过期?金骏眉红茶原产于武夷山的桐木村,是在传统工艺的基础上研制出的新品种高端红茶,属于正山小种金骏眉采用头春头芽制作,一首先金骏眉外形条索紧秀,略显绒毛,重实,色泽主如果是过期变质的金骏眉,其茶叶颜色会产生一定变化,多数发白或有长如果是受潮的话,手触摸干茶就很其次闻香气:正常金骏眉的香气是毫香明显,带甜香,它的香味薯等综如果过期的话,香气不如当初,不扬不悦,显得闷闷,有如果储存不好,热闻是会有明显最后尝滋味:过期的金骏眉汤色会显得暗沉,茶汤滋味也会有点偏酸,不舒服,喝起来闷闷的,茶汤的回味性或收敛度也有明新茶味香,陈茶不伤胃,我自己会制茶,我也喜二十年前没戒烟时每年要喝掉十几斤精细干茶,戒烟以后明显少喝,每年只用几我喝茶与众不同,人家喜欢喝新茶,我则喜欢喝陈茶,上好的一叶一芽的明前茶,我都要陈它几反正都是自家产的,不施化肥不打药现在年龄大了,加上小孩不准我们亲自上山去釆茶了,总是给我送来好多那些各地名茶,虽不及我自己的好,可也只能勉强一般只要不霉变,我认为陈茶照样可喝,只要喝惯了是我不懂什么科学道理,我只说我个人看法,你们还是听专家感很高兴为茶欢迎大老杨说茶,实什么是食品的保质期?现行中国食品工业协会团体标准《TCNFIA 001-2017 食品保质期通用指南》规定:“3保质期 食品在既定光照等贮存环境参数下保持品质”现行国家标准《GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则》中规定:“5保质期 预包装食品在在标签指明的贮存条件下,保持品质在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特”事实上,所谓“保质期”是由生产商提供,并标注在限时使用的在保质期内,生产商对产品质量符合有关标准或明示担保的质量条可见,保质期只是一种质量的保证一般情况下,保质期是识别食物等产品是否变质的标准,但这只是食品安全的一种应然但非实然状态,不代表保质期内的食品就一定安由存放不当,环境等条件变化,以及开启食品包装等,都会造成食品的过早变质乃所以,保质期是商家的一一种提示,告知产品的最佳销售和食用期,但不等于产品质量安全进入了“保险箱”,不排除未到保质期但事实上食品已经变质,而不当然,也不排除有另外一种情况存在,即过了保质期的食品仍然没有变质,仍然可以食用,而不对身体健康造对此,我们也要辩证保质期,仅仅是指在食品还没变质的前提下最合适的使普洱茶的保质期与保存期关于普洱茶的保存期,现行国家标准《GB/T2111-2008地理标注产品 普洱茶》中明确规定:“保存期:在符合本标准的贮存条件下,普洱茶适宜长”现行国家标准中对于普洱茶的保质期无明确根据国家标准的规定,我们可以知道普洱茶在符合标准的贮存条件下可以长针对普洱茶的保质期,老杨查询到这样一据2017年3月信息时报标题为《商品标签没保质期可索10倍赔偿?法院认为普洱茶例外!》报道:“商品有标签问题就可获十倍赔偿?不一定!东莞一市民就碰到了这样小乐称,自己花3440元购买了4包茶叶,却发现茶叶外包装上没有标明保质期,属于违小乐因此将某公司及其石龙分公司告上东莞市第一人日前记者从案件庭审现场获悉,法院一审判决驳回小乐的全部诉”“法院经审理认为,案涉普洱茶未对保质期作出任何标识,确实存在标但是,普洱茶具有其产品的特殊性,根据《食品安全法》及相关国家标准规定,普洱茶在符合标准的贮存条件下,适宜长结合普通消费者对于普洱茶的通常认识,案涉普洱茶未标明保质期的标签瑕疵本身并不影响食品安全,亦不会对消费者造最后,东莞市第一人民法院一审判决驳回小乐的全部诉”这则新闻对于茶友们理解普洱茶的保质期与保存期给出了法律方面国家强制性标准GB7718-94《食品标签通用标准》规定,定量包装茶叶标签必须标明8项内容,其中包括生产日期和保质期这2现行国家标准《GB/T 3031-2013 乌龙茶 第1部分:基本要求》、《GB/T 3032-2013 乌龙茶 第2部分:铁观音(含第1号修改单)》、《GB/T 35863-2018 乌龙茶加工技术规范》等国家标准中,没有明确的规定铁观音茶的现行国家标准《GB/T 19598-2006 地理标志产品 安溪铁观音》中:“4保质期 保质期由生产者根据产品包装材料和贮存条件等因素自”由相关国家标准我们可以分析出以下几方面:铁观音茶没有特定的铁观音茶保质期可以由生产者根据产品包装材料和贮存条件等因素自不同类型的铁观音茶的最佳品饮期每一种类茶品在制作加工完成后,都有其最佳的铁观音茶也根据现行国家标准《GB/T 3032-2013 乌龙茶 第2部分:铁观音(含第1号修改单)》规定:“铁观音以铁观音茶树品嫩梢为原料,依次揉捻、干燥等独特工艺过程制成的铁观音茶”现行国
小编推荐：奇闻 | http://www.baisen.biz