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安吉白茶属于 福鼎白茶之始祖-绿雪芽至少有1200年以 安吉白茶的发现和生产要晚一些，在本世纪八十代初人们偶然在安吉的一处山谷里发现了一株白茶古茶树，然后考证起源于宋时期；可以说后者闻名只是最近二十年的时间，自此以后，安吉白茶日渐被人们所认识安吉白茶和福鼎白茶的区别 福鼎白茶有太姥娘娘蓝姑治麻疹的神话白茶传说，福鼎白茶具有深山谷地的饮 安吉白茶也有白茶仙子的美丽传说，安吉白茶也有乡土风情的 福鼎白茶加工工艺制法自然且简单独特，不炒不揉，只分萎凋和烘焙两道工序，属轻微前发酵，使茶芽自然缓慢地变化，不破坏酶的活性，让其自然萎凋，晾晒至八九层干时，再用文火慢慢烘焙烘干装 安吉白茶制选大体的工艺：高温杀青、新叶经过四五个小时的摊放，然后按照一定的温度和时间进行杀青属于非发酵茶，在这之后是整形理条，最后烘干，安吉白茶就全新 从拍卖价格上而言，375g陈20年福鼎白茶饼拍卖出8 50g安吉白茶王拍卖出5万 现在的市场价格，福鼎白茶低于安吉白茶，总体上而言，前者不如感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解福鼎白茶是白茶，而安吉白茶虽然名字很具有迷惑性，但这两款茶其实并不属于同一首先要明确一件事，茶叶的划分并不是根据颜色，否则条索乌黑的红茶难道得改叫“黑茶”？事实上六大茶类的划分，是根据制作工艺与发酵程度白茶的工艺分为萎凋与烘干两道，非常质朴，不杀青，因此保留了茶叶最原本反观安吉白茶，它的制作过程中加入了杀青，这显然已经不属于白茶的范畴了，而是更接而且从发酵程度来看，安吉白茶不讲究发酵，与绿茶相同，因此安吉白茶属之所以会取这个名字，主要是因为安吉白茶的茶树为变异树种，每年春天时茶叶会呈现乳白色，夏天才会逐渐恢所以别看安吉白茶带着“白茶”二字，但它实际上属想了解更多专业茶知识，欢迎关注【小陈茶事】。正安白茶！正安白茶！正安白茶！下面来给大家介绍一下，正安白茶究竟是怎样的一种茶？正安县位于贵州遵义市，平均海拔800米左右，位于黄金纬度北纬30度线上（绝大多数名茶，都是在北纬30度线左右），全县没有任何重工业，气候，土壤都是绝佳的茶叶生 正安白茶，就是种在贵州正安的安吉白茶，但是独特地理环境，让其氨基酸含量和白化度都明显优于安 同安吉白茶一样，正安白茶其实是一种绿茶，因为其芽头在清明前到夏至前这段时间呈现乳白色，因而取名正 ——————不同时间段的正安白茶 清明左右（芽叶乳白，白毫初现） 谷雨后（叶脉翠绿，芽叶白嫩） 夏至后（芽叶恢复绿色）正安白茶为什么由绿变白又变绿了？因为： 正安白茶的茶种白叶一号是温度灵敏型突变系品种，在温度低于25度时，叶绿体形成受抑制，因此芽叶仅见叶脉两侧呈绿色，其余部分呈当温度高于25度时，叶绿体的形成恢复，芽叶 其特征除了芽头显白色，还有正安白茶的氨基酸含量高达1%，是普通绿茶的2-3倍；茶多酚含量相对较低，因而茶汤回甘绵长，没有 正安白茶干茶（芽叶和普通绿茶无区别） 正安白茶茶汤（茶汤通透明亮） 正安白茶茶底（叶脉绿色，芽叶为乳白色） 正安白茶的白化期一年最多30多天，因而采摘期很短，产经常喝正安白茶，能给身体那些好处？ 正安白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺,能够保肝护胃,可促进肝脏合成凝血素,具有抗衰老 正安白茶富含氨基丁酸,能 提高学习能力与记忆力: 正安白茶含微量硒及茶多酚类物质,能增强记忆力,保护神经细胞,对脑损伤有很大 正安白茶里的茶多酚能防 正安白茶富含类黄酮和咖啡因，这有助于加速新陈代谢，结果就是燃烧脂肪，有助于减 正安白茶所含的脂多糖具有防辐射功效,同时它含有的茶坩宁可以提高血管韧性,使血管不 附带一些小编家茶山的照片
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