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茶具有提神、助消化、保健的作用,与人们的生活息息相关。不过,如果茶太浓,会伤到身体。对于老年人来说,非常重要的是要注意茶的浓度,以保护他们的健康。
一般来说,老年人经常喝很多浓茶,这容易引起很多身体不适,比如容易引起胃液稀释,消化不正常。一个人每天正常分泌的胃液是1.5-2.5升。这些胃液可以合理地消化一个人每天吃的食物。喝大量浓茶时,会稀释胃液,降低胃液浓度,使胃液不能正常消化食物,导致消化不良、腹胀、腹痛等疾病,有的甚至引起十二指肠溃疡。
此外,茶还阻碍了人体对铁的吸收。茶中含有单宁,红茶中含有5%,绿茶中含有10%。当人体大量饮用浓茶时,单宁酸与铁的结合会更加活跃,这会给铁的吸收带来障碍和影响,使人体出现缺铁性贫血。
而喝浓茶容易产生便秘。茶叶中的单宁酸不仅能与铁结合,还能与食物中的蛋白质结合,形成一种大量的、不易消化的单宁酸蛋白质,导致便秘。对于便秘的老年人会使便秘更加严重。
最后,浓茶会导致高血压和心力衰竭。浓茶中的咖啡因能加速人体心率,从而增加血压;同时大量浓茶液能进入血管,增加心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。
什么都有学位。喝淡茶有益健康,而喝浓茶有害健康。为了延年益寿,安度晚年,必须摒弃“强”,选择“淡”给老人喝茶。
茶能否入药,不能一概而论。在大多数情况下,不建议用茶来服药,尤其是当一些西药,如含铁剂(硫酸亚铁、碳酸亚铁、柠檬酸铁胺等)、含铝剂(如氢氧化铝等)和制剂(如蛋白质)在茶汤中遇到白茶的品种多酚类物质时,就会产生。结合沉淀,会影响疗效。麻黄、黄连等中草药不宜与茶混用。此外,茶中含有咖啡因,有刺激作用。因此,服用镇静剂、安眠药、镇咳药时,不宜喝茶,以免药物冲突,降低疗效。一般认为喝茶不应在服药后2小时内饮用。
然而,在服用维生素类药物、兴奋剂、利尿剂、降脂降糖药时,茶一般可用于分娩。如服用维生素C后喝茶时,茶中的儿茶素有助于维生素C在人体内的吸收和积累;茶本身具有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等作用;服用此类药物时,茶具有协同作用。
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