恩施的美丽在于原始的自然景观和民族风情。游客来这里可以尽情享受,随时可以发现好的风景。这里的风景如诗如画,有奇奇怪怪的山洞。主要景点有清江、腾龙洞、玉木寨、大归祠、星斗山原始森林、土司王城、土家族舞厅、索布雅石林等,此外还有土家族吊角楼、东乡丰玉桥等,七月份的女儿会和吉祥节的手舞足蹈,都展现了恩施的绚丽多姿。
半勺清甜的河水,一把五峰玉露茶。一杯,两杯,三四杯,充满香味和体液。身体轻盈,身体清新,心胸开阔。这比鲁通的七碗汤好多了,他已经习惯了腋下的微风。”
湖北的茶叶生产历史悠久,早在唐代就已经非常有名,至今仍是中国重要的产茶大省。它是我国为数不多的蒸绿茶之一。它的制作工艺和工具相当古老,与陆羽《茶经》中的非常相似。
在清代康熙时期,恩施巴蜀黄连溪有一个茶商叫兰。他建了一个茶炉,自己沏茶。因茶形紧圆直,色泽绿如玉,故名恩施玉露。1936年,湖北民生公司在玉绿的基础上,研制出了一种香、香、玉的绿茶。因为它的北角特别显眼,所以被重新命名。它以其独特的品质特点,赢得了世界的赞赏,并多次被评为名茶。天家茅、龙首山五峰巍峨奇特,巍峨雄伟,雄伟壮观,犹如一颗明珠。古诗云:“五星垂,八音贯”,滔滔荆江自北而来,拥山脚而东。绿水青山相互映照。有一首古诗:“一条清澈的河流散落在大地上,山开了五指垒。吉仁打算一天去珠江,说连球都掉下来了。”在假日,如果你和你的孩子一起沿着五峰山走,俯瞰清有机白茶紧致眼霜江,你会感受到古老的蔡静星的“湛清江”,源远流长。最好洗洗眼睛,保持独立。湖影撼动群山,波光是过去和现在的镜子。在这里游荡时,鱼和鸟都会吐口水。”书中描写的五言诗犹如一幅图画,景致宽广而深远,韵味深远。如果你驱车去五峰山,攀爬连珠塔,欣赏古老的建筑艺术,俯瞰恩施山城,俯瞰清江山脚周围的澎湃澎湃,姊妹桥飞扬的东西,也让人放松惬意,回首往事。正如古诗所说:“连珠朝东,天齐,塔独立于溪上。一楼被烟云环绕,高低不一。他绕着石阶,抬着那个迷人的姑娘,指着凤姐的老太太。数不清的好山看腻了,归来的车趁着西边的夕阳。”
五峰山日夜云雾缭绕。五峰山以五峰连珠而得名。古称乌珠山。在五峰山龙首山顶,有一座建于清代道光年间的连珠塔。塔顶是由七颗大锡珠做成的。如今,连珠塔被列为恩施州重点文物保护单位。仲夏时节,人们爬山爬塔,在塔周围的茶馆里乘凉,品尝玉露茶。这不有趣。四面山川,沙质土壤。茶树代谢旺盛,含有叶绿素、蛋白质、氨基酸和芳香物质,是制作玉露茶的最佳原料。
优质玉露是由一芽一叶的鲜叶制成,大小均匀,节短叶密,芽长叶小,色泽浓绿。在制作过程中,我们采用蒸青的方式来完成绿茶的加工,并通过复杂的造型和抛光工艺使玉露茶光滑、顺滑、顺直。茶的新鲜叶要仔细分级,芽和叶短,生长均匀,叶呈鲜绿色。制备方法分为蒸煮、水干燥、毛火、揉搓、细揉搓、干燥等工艺。压井温度100℃,时间40-50秒。立即用风扇冷却以除去水蒸气,这被称为“水干燥”。冷却后,在浅板上加热整形,蒸发水分,并初步收紧绳索,称为“铲火”。之后,对钢带进行打磨和精炼,使其形状光滑、紧密、薄而直。成型方法主要是用吊手搓茶条,抱、搓、端、扎等动作,使茶条紧、薄、圆、直,在90%干燥时减少搓力。然后在烤箱中烘干,挑出黄色的薄片、碎块、粗条、老梗等杂物,用桑椹纸包好,密封在灰罐中。
茶形紧实,圆滑,细直如松针,色泽青翠。汤青亮如玉露,清香扑鼻。由于其蒸制方法与日本茶相似,深受日本人喜爱。