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为了缩小危害，在规模化生产中，一般来说，我们选择湿、润、密、冷充二氧化碳储存等方式，在同一家中储备少量的粗茶。最重要的是拒绝潮湿，滋润和水分含量太低的粗茶。如已受潮气影响，常用的贮存方法有：普通铁罐贮存市面上销售的单层或双层粗茶罐盖可用于贮存。储存前，应检查罐盖和罐身是否密封不足。发生漏油时，应将罐放入冷冻袋中。烤好的生茶冷却后，应取出罐，并将冷冻袋密封严密。这种方法简单易行，但干茶冷却后，用封口纸紧紧包裹，不够透明，再放入食品塑料袋铝箔纸袋中储存，对长食品袋储存是不够的。将茶叶分别从铝箔纸袋中取出，封口。如果能用带抽气装置的封皮机封好，就可以保留石灰罐，生茶用封口纸包紧，有序地放在潮湿的罐子里。在罐子里放一块粒状生石灰，当石灰在储存过程中变湿时，罐子就会变湿并裂开。该方法简单有效，先将热袋密封保存，将生茶烘烤至足够干燥（含水量3-4%）。把罐子拿出来，装满热水。然后把它们封起来，放进池塘里，使它们结结实实的。这种方法可以使它们在室温下保持在零度以下。把生茶用塑料袋装在罐头里冷藏，放在冰箱底部。这种方法可以长期保存名贵的生茶，产品质量是无可比拟的，总之，无论选择什么样的贮藏方法，都不足以使生茶远离四大遮荫基地。而且，粗茶的附着力很强，把樟脑等臭味道具放在一起是不够的，把粗茶放在樟脑盒或新衣柜里也是不够的，以免粗茶受苦0