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白毫银针茶,顾名思义,有饱满的芽头,厚实的身躯和饱满的白毫外衣。它有着明亮的白色光泽,像银一样闪烁,呈圆形、紧密、均匀、直的形状。花蕾近一英寸长,直而直,边缘锋利。针杆是绿色的,白色的,像银钩。它细如绣花针,嫩如舌头。它被誉为茶中的“美人”白茶茶叶盒定制和“茶王”,被誉为“银装美人”。
银针制成的玻璃中,它飘逸、飘浮、上下翻滚、纵横交错,充满了生机;因为茶芽在慢慢下沉时仍屹立在水中,世界被比作“诚信之心”。
白牡丹是白茶的“娇子”,因为两片叶子抱着一个花蕾,绿叶银白、无情、丰满、柔嫩、波浪形,叶子的边缘微微卷曲到叶子的后面,花蕾和叶子与树枝相连,叶子抱着心形的花朵。酿制后,绿叶含苞待放,宛如初开的牡丹花蕾,静谧典雅,故名白牡丹。
成品为灰绿色或深绿色,叶背面有白色毛发,绿色表面有白色背景。又称“蓝天白地”。由于长期萎蔫,叶子的颜色逐渐变化,变成“绿叶红筋”,因此有“红包”之美誉。
白牡丹,深灰绿色或暗苔藓色,无香味,内在品质醇厚。叶的外观丰满而嫩,没有心脏和脂肪。叶子是伸展的。花蕾和叶子相连,叶子的边缘卷曲起来。叶子很少甚至是均匀的。
汤是清的,杏黄的。它的味道新鲜,醇厚,甜和新鲜。叶底浅灰色,叶脉微红,叶质柔软明亮。白牡丹被戏称为白茶舞者。事实上,这是最好的白茶。白牡丹可分为高级、一级、二级和三级。
贡品外观较丰满,叶稍肥嫩,花蕾叶与枝叶相连,叶紧卷曲如眉,均匀少断,灰绿色或深绿色,色泽和谐,洁净,无老梗或蜡叶。它具有清纯的内香,清亮的橙黄色,甘甜醇厚的口感,柔软嫩亮的叶基,还有很多花蕾。
用当地蔬菜茶树的花蕾和叶子制成,称为“小白”;用正和大白茶或正和大白豪茶制成,加工工美茶,称为“大白”;工美茶分为特级、一级、二级和三级。
优质成品工美茶具有明显的毫心、白色和许多鹿茸毫色,干茶呈绿色。冲泡后,汤的颜色是橙黄或暗黄色。叶子的底部是均匀的,柔软而明亮。当叶子暴露在光下时,可以看到主脉的红色。饮用时口感醇厚,香气清新纯净。
寿梅是一种成品,由茶叶被“抽针”后留下的嫩叶制成,是从制作银针时收集的茶叶中提取出来的。寿梅茶无花蕾,灰绿色带黄色,低香带绿色空气,口感清淡,汤色淡杏绿色,叶厚黄绿色。
这是政和白茶的四个品种。一般来说,正和白茶品种虽然相对较少,但每种茶都是优质的,值得品尝。白茶保存得越久越好!