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福鼎白茶是福建省福鼎市特产,是我国国家地理标志产品。主要品种有:白毫银针、白芍、工美、寿美。具有清凉白茶、消暑消热、消热解毒的特点。
① 室内温湿度:春茶自然凋谢过程,凋谢温度15℃至25℃,夏秋茶温度25℃至35℃。室内温度25-35℃。
④ 萎蔫程度:枯萎的芽和叶为银白,叶色为灰绿色或深绿色;叶缘自然收缩或向下滚动,芽尖和幼茎呈“翘尾”状。
(2) 采摘:高级白茶应采自蜡叶、黄叶、红叶、粗老叶和非茶叶内含物;中级白茶应采自蜡叶、黄叶、粗老叶和非茶叶内含物。
① 凋谢:一般自然凋谢24~48小时,室内暖化12~18小时,槽温化8~10小时。枯叶通常损失26%到30%的水分。
白茶的功效很好。它具有解酒醒酒、清热润肺、镇肝益血、消炎解毒、降血压、降血脂、消除疲劳等作用,特别是因过量烟酒所致的身体不适和消化功能障碍。油腻过多,肝火过旺,具有独特而灵巧的保健功能。
白茶可预防癌症、抗癌、防暑、解毒、治疗牙痛,特别是老年白茶可作为麻疹患儿的退热药,其降热作用优于抗生素。在华北和福建,它被广泛认为是治疗麻疹的良药。因此,清代名家周良工在《民孝集》中写道:“太姥山红学洞出产的白皓银针,性寒,与犀角功用相同。它是治疗麻疹的圣药。
白茶不仅含有安吉白茶礼盒装价格其他茶所固有的营养成分,还含有人体所必需的活性酶。长期饮用白茶能显著提高体内脂肪酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌,延缓葡萄粉的肠道吸收,分解血液中多余的糖分,促进血糖平衡。白茶富含多种氨基酸。它是冷热的,具有解热、解热、解毒的作用。
白茶存放时间越长,其药用价值就越高。白茶中还含有丰富的维生素A,被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质,使眼睛在暗光下看得更清楚,预防夜盲症和干眼症。同时,白茶还含有抗辐射物质,对人体造血功能有显著的保护作用,可以减少电视辐射的危害。
综上所述,福鼎白茶属于白茶。它具有白茶的加工工艺和福鼎白茶的功效特点。