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茶量与时间的关系茶量、浸泡时间和水温是决定茶汤浓度的三个因素。此时,如果水温高,浸泡时间应短,水温低,浸泡时间应长。
茶叶的形状和厚度应考虑到茶叶的数量。一般来说,根据沏茶的角度,茶的形状可以分为以下三类。
如剑形龙井、剑茶、剑形龙井、剑茶、针形功夫红茶、玉露、球形竹茶、折角形烟花香片等
假设第一个泡泡要泡一分钟才能得到合适浓度的茶汤,超密级只需要放1/5壶,第二密级需要放1/4壶,而笨重级则需要放6、7满。经过第二道工序,我们可以看到茶叶的膨大和品质特性决定增加或减少的时间。应考虑以下因素:
轻碾、少发酵的茶叶,可溶物释放快,两三遍后浓度慢,需多加时间。