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秋天空气干燥。一些市民出现皮肤、鼻子和喉咙干燥的“秋燥”症状。龙沙区张军阿姨说,这段时间她特别容易着火。她听了介绍,选择多喝点茶。效果很好。然而,喝茶有很多压力。此时,最好选择绿茶,因为绿茶内在品质丰富,不凉不干。一般绿茶包括乌龙茶、菊花茶、铁观音等,同时,喝茶时可以放一些百合干,也可以直接炒制百合茶。
避免空腹喝茶。自古就有“空腹不喝茶”的说法。空腹喝茶,茶入心,伤脾胃,尤其是在寒冷的秋冬季节。此外,饭前空腹喝茶可以稀释唾液和胃液,使人群变得不那么无味,降低消化器官吸收蛋白质的功能。
勿饮过夜茶,茶水存放时间过长,维生福鼎白茶功效与作用素慢慢消失,茶叶中的茶多酚和类脂芳香物质被氧化分解,茶汤褪色腐烂,产生有害健康的物质。同时,茶叶中的维生素C、维生素P和氨基酸也因氧化而减少。避免与茶一起吃药,茶中所含的鞣质容易与药物成分发生反应而产生沉淀,降低疗效,有时还会有副作用。
避免酿制太多次。根据相关检测,第一种茶汤含可浸出物总量的50%,第二种茶汤含可浸出物总量的30%,第三种茶汤含10%,第四种茶汤仅含1%-3%。如果你继续酿造,有害物质将开始浸出。
睡前不要喝茶。茶中含有茶碱等成分,能增强心脏,兴奋神经,促进心脏功能。睡前喝茶会导致失眠。
饭后不要立即喝茶。茶叶中含有的单宁,通过与食物蛋白合成单宁酸蛋白而凝结沉淀,影响人体对蛋白质的消化吸收。
不要喝太多浓茶,浓茶中含有大量的咖啡因和茶碱,对人有很大的刺激作用,会使人过度兴奋,容易引起头痛、失眠,有时还会喝茶。