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“清热降火”应该是科学的。不是每个人都能喝凉茶,儿童、老年人、妇女、脾胃虚寒等四类人都不适合喝凉茶。
夏天,人们一般喜欢喝凉茶来降温。凉茶主要由金银花、苦丁茶等水制成。这些药草大多又甜又冷,具有清热解暑的功效。但如果大量或每天饮用,也会损伤人体器官的阳气,损伤脾胃,影响消化吸收功能。
专家提醒,儿童、老年人、妇女、脾胃虚寒等四类人群不宜饮用凉茶。小儿的体质特点是脾胃调节功能不完善,外用中药的寒凉不能及时调节和适应,影响消化吸收。老年人的器官功能下降,容易因中草药茶的刺激和消化系统疾病,增加胃肠负担。人类女性不宜喝苦寒凉茶。冷刺激会减慢血流,容易引起痛经和月经不调。另外,怕冷的人不能喝凉茶。专家提醒:炎炎夏日,要更加注重科学与健康。
羊肉又甜又辣。温中补气、补虚、暖中之功。被认为是“补阳”的最佳产品。但中医认为,吃羊肉时,有以下几点禁忌:忌与醋同食:酸醋有收敛作用,不利于阳气在体内的生长,与羊肉同食会大大降低其温补作用。
忌与西瓜同食:中医认为,吃羊肉后吃西瓜容易“损害活力”。这是因为羊肉又甜又热,而西瓜又冷,福鼎白茶 价格又生又冷。食用后,不仅大大降低了羊肉的增温作用,而且对脾胃也有阻碍作用。阳虚或脾虚者易引起脾胃功能障碍。因此,吃羊肉后,不宜吃西瓜、黄瓜等寒食。
忌喝茶:茶是羊肉的“杀手”。这是因为羊肉蛋白质含量丰富,而茶中含有较多的鞣酸。吃羊肉时喝茶会产生鞣酸蛋白,削弱肠蠕动,降低大便含水量,进而诱发便秘。
此外,古中医有记载,羊肉不可与南瓜同食。这主要是因为羊肉和南瓜是温暖的食物。如果一起吃,很容易“着火”。同样,在烹调羊肉时,也要少放辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛辣调味品,特别是阴虚火旺者。为了防止“上火”,最好在洗羊肉时放一些凉的食物,如豆腐。