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饮茶、品茶对疾病防治、身相宜本草白茶绿茶体健康、身体健康都有一定的作用。但是,对于已经吃药治疗的患者,在选择和喝茶时应遵循以下原则。协同作用的原理是:病分虚寒热,茶品分绿茶、红茶、乌龙茶。不同疾病的患者在服药时可以选择不同的茶。高血压属于肝肾阴虚、肝阳上亢者,可选用清茶、菊花、怀米、生地、枸杞、决明子等药物代替茶清肝明火、滋补肾阴,以辅助疗效,达到协同作用的目的。
减负纠偏的原则:对于热证患者,长期服用感冒药,或服用过量药物损伤脾胃,伤正气者,可选用红茶或乌龙茶,以减轻感冒药的副作用,健脾暖胃,保护正气。可选用山楂茶、麦芽茶,具有食物积累、气滞的特点。
对于患有各种疾病、使用复杂药物的患者,本着“少精多精”的原则,最好少选精茶,或在医生指导下选茶,以免影响治疗和康复。
《正传铁观音》是在福建省安溪生产的。它是中国著名的茶之一。有些朋友可能会有这样的疑问:“铁观音是绿茶吗?”如果不是,铁观音是什么茶?”那么,铁观音到底是不是绿茶,就让我们为您解开谜团吧:铁观音是绿茶吗?答案是否定的。铁观音茶是一种绿茶,是中国著名的乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有“茶之王”之称。据报道,安溪铁观音起源于清朝雍正时期(1725-1735年)。安溪县有许多山,气候温暖,雨量充足,茶树生长茂盛,五彩缤纷,冠冕堂皇。
绿茶的加工可分为绿茶、揉捏和干燥三个步骤。关键是初级生产的第一道工序,即绿茶。绿茶的品质特性是在没有酶作用的条件下,鲜叶的理化变化所形成的。
《安溪铁观音》制作严谨,技艺精湛。三月下旬发芽,四季收获。春茶由谷雨至Lixia(四月下旬至5月初),占年均产量的40-45%;夏茶由夏至夏(六月下旬至七月初),占15-20%;夏茶由初秋至初夏(8月初至8月下旬),占25-30%;秋茶是从秋分到寒露(9月下旬到10月上旬),占全年总产量的25%-30%,有些地方由于气温高,也能生产出一季冬茶。冬茶的颜色是绿色的,味道是绿色的,产量不多。最好的茶质量是秋茶,其次是春茶。秋茶的香气很浓,俗称秋香,但汤味清淡。夏季茶和夏季茶的质量较差。鲜叶采摘的标准是在幼叶形成直立芽后采摘两到三片叶子,当顶叶刚刚发育成中、小开叶面时采摘。采摘时要做到“五不”,即不折叶、不折叶、不折叶尖、不取一片、不取鱼叶和老茎。不同产地的茶树鲜叶要分开,特别是早绿、中绿、晚绿要严格分开生产,以中绿品质为最佳。凉绿、太阳绿、凉绿:按标准采集新鲜叶片,在工厂内晾干。下午4点太阳晒软时,最好把叶子铺得薄一些,这样会失去原来的光泽,叶子的颜色变暗,手模的叶子也会变软。顶叶下垂,体重减轻约6-9%。然后把它搬到房间里冷却,使它变绿。