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茶的颜色和味道都很香。它含有各种有益于人体健康的物质。“每天喝三五杯茶有益于健康和精神”的说法由来已久。饮茶使人健康长寿,这在中国古代诗歌和历史文献中都有记载。
华盛顿大学医学院的研究人员观察了一位每天喝一到两加仑速溶茶的女性,发现这种茶会因为高氟而引起骨痛。
领导这项研究的迈克尔·怀特博士说,这项研究测试了10种中等浓度的速溶茶。怀特博士说,茶树可以从土壤和雨水中吸收氟化物。随着时白茶的冲泡方法间的推移,世界上不同地区的氟化物含量不同。
摄入大量氟化物可以增加骨密度,也会使骨骼脆弱。它可能导致氟骨症,可导致骨痛,韧带钙化,骨刺,脊柱融合,关节活动困难。
他说,在中国,特别是在西藏,用老叶子、浆果和植物嫩枝制成的茶氟含量很高,经常饮用会导致骨骼质量下降。
龙眼味甘,性温。具有益气养血、开胃健脾、安神益智的作用。这是一种很好的冬季补品。尤其对于年老体弱、产后体质不足、气血亏虚、慢性病、体质虚寒以及各种贫血的患者更为适宜。然而,年轻强壮的人一旦吃龙眼,往往会出现口干舌燥、口腔溃疡、口唇周围疱疹、甚至流鼻血等症状。这是因为龙眼很烫,不宜多吃,否则容易着火。事实上,你做一杯菊花茶时不必担心会生气。
此外,如果习惯性便秘的人将龙眼与当归、核桃、芝麻等一起烹调,既能补气补肾,又能润燥健脑;眼屎较多的人可将龙眼与枸杞、白菊花一起烹调,具有补肾益精的功效。
欧洲直到17世纪才开始喝茶。喝茶不仅是个人爱好,也是中国人的好客习惯。