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茶始于中国。3000多年来,中国人的饮茶习惯也经历了许多变化。根据一项对现代人喝茶习惯的调查,6名成年人表示喜欢喝茶;50%的人养成了下班后喝茶的习惯;另有3名成年人在父母的影响下爱上了喝茶。以喝茶为主要目的,55%的受访者表示喝茶是为了健康;30%是为了提神;另外15%是为了减肥。调查还显示,大多数人都停留在喝茶的“喝”层面,对茶文化的了解不到20%。
如果你想通过喝茶来保持健康,你必须对茶有所了解。中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所研究员韩奇说:“每种茶都有不同的性质,所以你必须选择适合你的茶。例如,每个人都说绿茶有很好的抗氧化作用,但是如果冷的人喝绿茶就会感到不舒服。中国农业科学院副研究员姜河源说:“茶叶也注重时间和土地。很多人一年四季都喝一种茶。这不对。冬天很冷,你可以多喝些热茶。春夏容易着火,可以多喝绿茶和花茶。”
看茶喝茶。赵英利解释说,中国的茶分为六大类:绿茶、红茶、黄茶、白茶、绿茶和红茶。六种茶的性质不同,对人体的影响也不同。比如绿茶是凉的,适合体质热、胃火旺、精力旺盛的人饮用。绿茶具有很好的防辐射效果,非常适合经常在电脑前工作的人。白茶清凉宜人,与绿茶相似,但“绿茶老茶是草,白茶老茶是宝”,白茶具有祛邪强身的功效。黄茶是冷的,它的作用类似于绿茶。不同的是味道。绿茶又新鲜又醇。红茶(乌龙茶)性质扁平,最适合人们饮用。红茶性温,适合胃寒、手脚冰凉、身体虚弱、年老体衰的人饮用。加牛奶和蜂蜜味道更好。红茶(普洱茶)具有温暖的性质,可以去除油腻,解毒肉类,降低血脂,适当储存后饮用,具有更好的味道和疗效。
适时喝茶。春茶和单曲。春天的关键是疏通肝气,芳香物质有开窍的作用,所以可以多喝凤凰茶和茉莉花茶。不过,新鲜绿茶在春天太冷,不能喝,特别是对那些寒冷的人。
下双绿茶和观音。夏天,绿茶是首选。此外,铁观音和台湾高山茶也是不错的选择。健康的人也可以喝生普洱,储存3-5年。
金秋正是武隆的时节。适合秋天喝绿茶。绿茶的性质和味道介于绿茶和红茶之间。天气既不冷也不暖。它不仅能清除体内的余热,还能促进体液和阴部的生长。秋天是春天喝铁观音和去年喝武夷岩茶的最佳时间。
东阳红茶和成熟的普通红茶。冬天喝白茶受众人群红茶可以养气,给人暖暖的感觉;熟了的普洱可以暖胃驱寒,消食蓄积。
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