泡了很长时间的茶,其化学成分与刚刚冲泡的茶大不相同。茶水中的多酚和氨基酸被氧化和聚合,味道变差,脂类物质被水解,胡萝卜素被氧化,导致酸味、维生素氧化、香气物质挥花酿白茶面膜怎么样发,茶汤中重金属含量增加,而茶汤中的细菌含量在长期接触空气后会增加。因此,茶不宜长时间浸泡。
