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不管茶叶是否真空包装一段时间,都会发生变化。茶叶中的叶绿素和多酚化合物会使茶叶变黄变红。如果茶的耗水量不足,或者茶干得不好,如果不保存,茶汤就会变苦,甚至发霉。因此,当开茶后一段时间内不喝茶时,会再次饮用时注意一些问题。
首先,确认茶叶是否发霉。把茶放在你手里。在明亮的地方看或闻一下。如果味道发霉,就不能喝。它可以用作植物肥料。
如果干茶有茶精或混合味道,请请专业的茶艺师或茶店处理。如果只有一点陈腐或老味道,可以用酿造的方法来解决。
安吉白茶的管理技术方法一:水温要高,最好是开水。第一次泡的时间比平时长一点,然后倒出来,不要喝。第二次浸泡的速度是平时的两倍。快一点,尽可能热一点喝。