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茶中含有咖啡因,可增加肌肉活动功能,刺激骨髓,使肾脏收缩,促进尿素、尿酸和盐的排泄,从而起到利尿作用。
而浸泡时间长、茶叶过多的浓茶中咖啡因含量明显增加。据相关研究资料显示,喝浓茶时,茶叶的含水量是加进去的1.5倍,因此会感到口渴。
喝茶提倡热饮或温饮,但过热饮用容易灼伤舌面和口腔内壁,造成干涩感。
一些新加工的茶叶,如刚干或烤过的茶叶,如过烤或新乌龙茶、干燥温度过高的茶叶制品(红茶和绿茶常见)、几年内熟透的普洱茶等,往往是“热”的。
老白茶的功效与作用此时饮用,往往舌头、喉咙会有干热的感觉,绝大多数茶叶经过一段时间的贮藏退火后,就不会出现这种情况。
茶中含有茶多酚,对细胞有收敛作用。一般来说,茶对嘴唇干燥有茶多酚的作用。你可以试试。即使你不喝,只要用嘴唇碰一下茶汤,你的嘴唇就会干。这与身体缺水导致的嘴唇干燥不同。
除了上述茶叶本身和一些外部条件的问题外,还与饮茶者的身体状况和饮茶者目前的身体状况有关。如果遇烈火或遇火时,上述茶品对火的耐受性较差(或敏感度较高),因此,我们最终应该看看这种情况是否只发生在自己身上,还是同样的饮酒者有共同的感受。