寿的口感醇厚、清新、纯净,这与其生产工艺有关。其次,我们将了解夏寿眉毛的生产技术。
一。将寿梅放入直径60厘米的远红外锅中。锅内温度120-140℃,叶量300-400g
2。寿梅用摇、转、拣的姿势,将茶杀灭得彻底而均匀。当叶子变软,颜色变暗时,就会进入揉搓和露出头发的过程。
2。锅内温度70~80℃,主要采用摇动、调整、揉搓、抓取等方法。先将茶条伸直,然后双手合拢搓茶条。
四。掌握轻、重、轻用力的原则,即当茶叶含水量高或低时,动作应轻,避免茶叶结块破裂。
5个。当茶条圆而稍平时,毛茸茸的头发外露,干燥度在70%左右,将壶温降至50~60福鼎白茶保质期℃,转入平底锅过程。
三。寿梅的采摘标准是一芽一叶一芽两叶。花蕾长1.5-2.0cm。一般来说,炒500克特干茶需要6万个左右的芽和叶。
以上是寿梅茶的三大生产工艺和特点,通过以上的介绍您应该了解吧!我希望它能帮助你。