对于对咖啡因敏感的消费者,建议他们使用叶子少、时间短、水略凉的茶。绿色,白色,轻度氧化乌龙茶是一个不错的选择,因为他们往往受益于较低的水温和更短的浸泡时间。
由于咖啡因(近80%)是在浸泡的白茶的泡法前30秒中提取出来的,所以根据这些指南,任何一种茶都很容易去除咖啡因,最陡的茶在热水中浸泡45秒。废弃液体。然后,加水的时间是适当的,特别是对于茶叶和冲泡。