|
|
|
说到茶叶贸易,我们不得不提到沙城港。早在孙中山《治国方略》中,沙城港与白茶主产区白林就通过海道直接相连。白林茶叶直接与白林后旗码头沙城港相连。
福鼎白茶何时出口海外?沙城港作为一个特殊的港口,通过内湾与东海外、柏林镇、Tongshan、淀霞等重要的茶叶生产城镇连接。明末清初,沙城港成为郑成功抗清的重要据点,也是郑成功的海上贸易站之一。沙城港因此成为军事要地,但同时也设立了收利津和牙税的现金通行证,填补地方财政。税源主要依靠当地特产茶叶、烟草、明矾、纸张、桐油等的转移。这一阶段的茶叶贸易没有记载在宫廷和田野文献中。
1865年,福建省税务局成立。它由14个分局组成,21个分局,35个分局的三都、沙城等都是在船舶通过后增设的,原来北路的茶叶就是从这两条路出口的。清末民初,沙城港海运茶叶、明矾等物资进入繁荣时期。
从各种史料来看,从1926年到1928年,南光帮(南邦指闽南资本家金泰等,广邦指广东资本家广泰等)在百灵设立了收购点,收购了白毫银针和百灵功,然后对外销售茶叶。其中,广泰茶店实际上是广东茶商与百灵茶商结合的产物。白林茶商詹振布与驻扎在白林的广州茶商曾景银(绰号枪)合作,在康山村西平开了一家大型茶店,收购白茶,通过广州销往国外。同时,福鼎也有一些强大的茶商,如吴冠凯、蔡德娇、梅晓溪、袁子清等,他们直接向香港、澳门和南洋出售茶叶。
笔者从福鼎档案馆发现,白茶生产和出口的最高年份是1941年(注:华侨在福州购买白茶,运到南阳,以促进白茶贸易)。抗日战争时期,白茶的出口和产量不但没有减少,反而有所增加。”《宁德茶业志》载:“光绪二十五年(1899年),三都敖设“府关”。此后,三都澳于1940年成为闽东的海茶出口公路,三都澳被日军轰炸成为死港。然而,沙城港茶叶出口依然频繁,这不得不显示出福鼎人的智慧。
根据周瑞光先生的《抗日战争时期白林茶的异常繁荣》,福鼎商人在外国商船的庇护下,先后从英国指示船公司、怡和公司和葡萄牙国飞康船务公司租用运输船,悬挂外国国旗,并频繁地租用。赶往沙城港运送红茶和白毫银针25小时。上世纪70年代以来,国有茶厂百灵初级茶厂主要生产白茶。通过外贸公司,白茶不断销往海外。
1985年,福建省茶叶进出口公司为了稳定白茶的口感和品质,提高白茶的出口量,将百林初级茶厂的大型晾晒场所改造成了加热型白茶萎蔫车间(现作为“温萎房”工艺的前身广泛使用)。
上世纪80年代,茶叶市场开放,白茶的主要销售渠道以外贸为主。福鼎也有专门从事白茶生产的合资制造商。他们与省级外贸公司签订了购销合同。现阶段,白茶在国内市场还很少见。由于白茶的主要出口渠道在欧美,因此对白茶农业残留的要求均符合欧盟标准。
上世纪末,一些茶商试图将白茶销白茶有什么茶叶往广州和北京,而中国只出现了少数的福鼎白茶。进入新世纪后,福鼎茶商开始关注福鼎白茶的品牌。福鼎市政府大力推出福鼎白茶公共品牌,国内贸易逐步超过出口销售。