南山首矿业技术的特点是:开采精细、选优、工艺不复杂、技术精湛、连续作业、一次性。主要工序分为四个工序,即放、精、搓、煮锅。
从清明到谷雨,是采摘长寿的黄金季节。采摘的标准是一芽一叶一芽两叶。芽长1.5-2.0cm。一般来说,炒500克特级干茶需要6万个左右的芽和叶。
回收的芽、叶必须精心采摘,做到嫩、匀、净。选择叶子,放在竹板上2到4个小时,然后油炸。
它是在直径60厘米的远红外平底锅中进行的。锅内温度120-140℃,茶叶量300-400g,摇动、转动、管理手势,使茶叶杀青彻底、均匀。当叶子变软,颜色变暗时,就进入摩擦和显现的过程。
生命形成的关键过程。通过摩擦,水分损失可以被紧紧地摩擦,形成一条带,并显示毫克。锅体温度70-80℃,采用摇动、调整、揉搓、抓取等方法。先把茶条伸直,然后双手合拢搓茶条。灵活地管理、磨擦、震动和掌握各种技术,并加以改变。把握轻、重、轻的原则,即当茶叶含水量高或低时,动作要轻,避免茶叶结块破碎。当茶条圆而略平时,鹿角外露,干度约70%,将壶温降至50-60℃,转入壶法。
其目的是进一步剥离和整形,以满足设置形状和脚杆的要求。采用慢炒的方法使水分蒸发,将茶条拉直,定型。炒至肉末,锅温上升10℃左右。当茶散发出持久的香味时,把它拧成粉末。当含水量小于6%时,启动锅盖,摊开冷藏。整个过程持续了35-40分钟。
优质的长寿眉有很多心形,颜色是绿色的,汤是橙色或深黄色的,叶底是均匀的,柔软明亮,叶脉在光线和透视下是红色的,味道醇厚清新。其采摘标准为一芽、两叶一芽、两叶三叶,并要求含白毫。优质长寿眉色绿汤橙。
一。寿梅茶和犀角有同样的功效。它可以冷却和解毒身体,清除眼睛,减少火灾。它可以治愈“火病”。它是治疗越南儿童高烧的良药。
2。是一种具有长寿命、抗寒、耐热、抗氧化、解毒白茶冲泡水温、促进代谢的保健茶。
三。寿梅具有清热祛暑的功效,是夏季的佳品。它爽口爽口,茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、维生素、锌、硒等微量元素。具有促进津液、解渴、清肝明目、提神醒脑的功效,是目前公认的安全营养的绿色保健饮料。
以上内容在此介绍。寿梅是一种白茶。它有白茶的特殊功效。它具有医学和保健的价值。经常喝酒有很多好处。