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云南思茅粗茶文化执行董事会副会长何世华说，大气中的氧气越少，有利于粗茶中少数细菌的繁殖，因此可以减缓粗茶的变化，但不能挂在露台下。计划中的茶的气味和味道都被吹走了。饮用时要有一个适当的、流畅的氛围，其余的不宜放在厨房或其他有职业气味或第二产业气味的地方。原则上，城外环境是主要因素，不一定要对温度的产生负责。室外常温宜长期保持在20℃～30℃之间。温度过高会减缓粗茶的发育。相对而言，思茅市茶叶在秋季的变化要快于夏季，无论什么时候，思茅市的茶叶都不应暴露在杨凌的阳光下，适宜的空气湿度是目前思茅市茶叶追求的干燥贮藏。干燥储存是指储存在干燥的环境中。何世华说，过于干燥的环境会使思茅市茶叶的老化更为缓慢，因此必须确定的是，在相对干燥的环境中，可以在粗茶前放一些杯水，使大气中的空气湿度略高，但湿度过大的环境会造成思茅市茶叶的老化思茅市茶叶的快速变化往往是由霉变引起的，所以粗茶的空气湿度要人为控制，年平均空气湿度不高于75%，因为黄梅季节沿海温和海洋生物气候的空气湿度要高于75%，因此，小窗通风更适合抵抗利息