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君山银针与百好银针的关系与可口可乐、百事可乐相同。后者是可乐,前者是茶,其他的,不管。君山银针和白毫银针名下都有银针,都是中国名茶,但它们属于不同的茶类。他们之间有什么区别?
君山银针都是用花苞头做的,所以茶身上会布满各种各样的毛,而且看起来很亮。
白毫银针是用新鲜的茶叶和茶芽制成的。成品茶呈针状,白毫也很浓。它的颜色白如银,白毫银针的名字就是由此而来的。
君山银针汤颜色会出现橙黄色,而且味道也很甜,即使放置很长时间也不容易改变味道。
白毫银针冲泡后,茶色呈现出云雾和疑光闪烁,滋味清新浓郁,滋味醇厚醇厚。
君山银针的采摘要求很高。采茶时间为清明前后7至10天,在雨天、虫害、弯曲、凹陷、风霜、茶芽张开、大小不一、薄薄发紫9种情况下不能采茶。
一。品茶:取少量君山银针茶,用茶匙盛入茶盘中,观察品茶的外观和品质。
三。泡茶:将茶放入茶具中,冲入约70℃的沸水中冲泡。茶壶在玻璃茶具中滚动,舒展开来,享受泡茶之美。
由于百皓银针只经过两个步骤的萎蔫和干燥,茶汁由于未经揉搓而不易浸出,因此需要较长的冲泡时间才能充分浸出茶汁。
一般每3G白毫银针放入无色无花透明玻璃中,用开水烫过,再倒入少量热水。摇动茶杯使茶水浸泡,然后加入热水浸泡。
静置5-6分钟后,茶芽沉入杯底,部分悬于杯顶,直立,茶汤开始变黄;约10分钟后,茶汤呈鲜黄色,甘白茶香水甜醇厚,清爽耐人寻味。
以上是君山银针与白毫银针的区别。以后别为这两种茶的区别而糊涂了!