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白毫银针始建于1796年。它是中国六大茶类之一。它起源于福建省。其主要生产区域有福鼎、Zhenghe、松溪、简阳等地。是中国十大日本白茶洗面皂名茶之一,素有“美人”、“茶王”之称。它的形状像针一样直,上面覆盖着白毫,像银一样的雪。
由于鲜叶的原料都是茶叶的花蕾,白毫银针制成成品茶后,形似一根针,白毫密布,色泽洁白如银,故名白毫银针。它的针状茶大约有3厘米长。
1982年被商务部评为全国名茶,在30种名茶中排名第二;1990年在河南信阳召开的第二届、第三届全国名茶评比会上两次被评为全国名茶。我们还创造了白毫银针系列产品,如银钩、银猴、银球、银龙等新名茶。1992年,银钩被评为福建名茶,名列第一。
武夷山大红袍是武夷山最著名的茶,被誉为“茶王”。武夷山大红袍是武夷山岩茶的代表,是乌龙茶的精华,堪称国宝。它在武夷山已有350多年的栽培历史。武夷岩茶之王,只有武夷山有大红袍。在武夷名茶群中,大红袍名气最高,在武夷岩茶“五大名茶群”中名列前茅,被誉为“岩茶之王”。
2001年,“武夷山大红袍”地理标志商标注册成功;非物质文化遗产名录,开始申报世界非物质文化遗产。同年,大红袍被北京钓鱼台国宾馆授予“中国名优农产品”称号
2012年6月11日至13日,在北京展览馆举行的北京国际茶业展览会“民生银行杯”茶叶比赛中,大红袍荣获金牌。
事实证明,白毫银针和大红袍都是很好的茶,他们的获奖是对他们综合实力的诠释。此外,白毫银珍味温,性寒,性寒。具有解热、解热、解毒的作用。它被认为是华北地区治疗麻疹的良药。大红袍具有良好的抗癌、降血脂、增强记忆力、降低血压等功能,此外,还具有明目明目、思维敏捷、轻身(减肥)、抗衰老(抗衰老)、清爽爽口、健胃消食、利尿消毒、祛痰平喘、止渴解热等功效,抗辐射、抗癌、抗衰老、降低胆固醇等。