|
|
|
说到白牡丹,大多数人认为是花。其实,还有一种茶叫白牡丹,就是这里的名字。因为它的绿色叶子和银白的心,它看起来像一朵花。酿制后,绿叶含苞待放,宛如初生的花蕾,故名白牡丹。白牡丹的香气和味道怎么样?
白芍形丰满,叶丰满柔嫩,波状隆起,花蕾与叶相连,叶缘卷曲,叶态自然,叶色灰绿,夹银心,呈“抱心”状,叶背面覆盖着白毛,叶缘向叶背面微微卷曲,芽与叶相连。汤呈杏黄或橙黄澄清,叶底浅灰色,叶脉微红,味鲜醇。
花香是白牡丹特有的香味。青果牡丹的名字不是白色的。我大致计算了白牡丹可以喝的花香类型:兰花、桂花、栀子、马格诺利亚、夜来香、丁香、Sophora,香气一般是冷的、新鲜的、令人陶醉的。
白芍的花香不是特别的,它含有多种香味,混杂其中,但原味突出,具有很强的层次感。尤其是高山牡丹,往往伴随着香气,高而浓郁,其香气的复杂变化更是无法与平坦的牡丹媲美。
第一个泡泡是木兰的香味,下一步也可能是栀子的香味。白牡丹的魅力也体现在它未知的神秘之中。我们永远猜不出下一道泡茶汤的味道。我们在花香的迷恋中成为了朝圣者。
白茶不炒不揉,这决定了安吉白茶淘宝店其内涵材料的完整性。因此,酿造时,最好用能让它自然舒展的器皿,白瓷碗,这是个不错的选择。
它有一个大碗口,可以观察到茶水在水井里的姿势,而且很容易控制出水的速度,这对娇嫩的白芍来说是最重要的。
三。把开水倒进碗里后,盖上茶盖。如果是新茶白牡丹,你不需要把茶叫醒。等5秒钟,快点喝汤。如果是老茶白牡丹,建议先把茶叫醒一次,也就是说,等8-10秒后把茶叫醒,迅速从汤里出来,然后冲进开水里,盖上盖子,等8秒后再从汤里出来。
四。把茶汤放在一个合理的杯子里。首先,把茶汤分成茶杯很方便。其次,让茶汤在分杯过程中散发热量。当茶汤稍凉时,喝起来很方便。
如果说白瓷碗的酿造方法被称为“高雅之物”,那么杯子的酿造方法则是“简单而粗糙”。前者适合在茶馆或茶几里饮用,后者则适合在办公室或口渴时饮用。
一。准备2-3克白芍和500-600毫升透明玻璃(注意玻璃与茶量的比例,可适当增减口味)
三。如果是老茶白芍,加入开水,达到杯子容量的三分之一,醒茶一次;如果是新茶白芍,直接达到杯子容量的四分之三。
玻璃的酿造方法很简单。与白瓷碗不同,它需要几步。一杯和几克茶就够了。它特别适合在办公室工作的人,或者出去喝杯解渴的人。
error