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首先,我们知道白茶是微发酵的茶,它的生产过程是非常自然的。刚采摘的茶叶铺成薄薄的一层,还要放在温和的阳光下,或者直接放在通风透明的房间里,让它自然褪色。普洱茶也是采摘的鲜茶。绿色、揉搓、干燥后,自然保存。普洱茶是一种未经发酵的茶,而普洱茶则是一种经过人工快速催熟后,经发酵、加水堆积而成的生茶。
从口感上看,白茶中的老白茶存放时间越长,其口感越接近普洱茶,其饮用价值也会增加。这两种茶都可以长期磨砺储存,收藏价值越来越高。随着时间的推移,白茶和普洱茶的口味和含量都会发生变化,老茶的味道会更加醇厚,白茶的黄酮含量会高于新茶,所以健康价值会更高。
一般来说,茶叶的保质期是两年,因为两年之后,即使保存得很好,茶叶的香气也已经消失了。
白茶是不同的。和生普洱一样,存放时间越长,越醇香。素有“一年茶、三年药、七年宝”之称。一般来说,五六年的白茶可以算是老白茶,而十二几年的老白茶安吉白茶2015新茶是很少见的。
在茶叶市场上,投资价值高的品牌一般被认为是代益、老同志、陈生、龙润、云南七彩等
大邑集团的7542是“88绿”本身,也是业内“普洱生茶质量评判基准产品”。由于其优良的贮藏转化品质、丰富的厚度和层次感,7542已成为大多数收藏爱好者的最大库存,也被认为是入门级玩家收藏普洱生茶的基本收藏。
红印圆茶是20世纪50年代最早的圆茶产品,因为茶饼的包装棉纸正面印有中国茶叶公司“八大中国茶”的标志,中间的“茶字”为红色,被市场消费者称为红印普洱茶或“红印”。
1988年左右生产的7542个绿色蛋糕。因为储存环境非常干净,茶叶的品质也非常好,经过十二十年的染色,他的转变让所有喝过的人都着迷。88绿茶的惊人品质已成为普洱茶的必然追求。市场均价3万元/蛋糕。
总之,白茶的品质和贮藏年份是决定其收藏价值的主要因素。质量越好,存放时间越长,收藏价值越高。