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茶可白茶茶艺以通过不同的加工工艺来冷却和加热。其中,凉茶包括绿茶中的碧螺春、绿茶中的铁观音;中性茶包括绿茶中的乌龙、大红袍;温茶包括红茶、普洱茶等
中医认为,人的体质不同于冷热,所以不同体质的人也注意喝茶。一般来说,干热体质的人应该喝凉茶;虚寒体质的人应该喝温茶。具体来说,有吸烟、饮酒习惯、肥胖的人容易上火,所以应该喝凉茶;胃虚或体质虚弱的人,应该喝中性茶或温茶。
小贴士:现代都市男性的体质不能简单地分为干热和冷热。从表现上看,有的人有两种体质:胖的身体容易发火,但吃了凉的东西会引起腹泻;有的人很瘦,明显脾胃虚弱,但也很热。这是因为他们经常有抽烟、喝酒、熬夜等不良习惯,导致体质的多样化。但每个人的体质都会呈现出主要症状,喝茶时应以主要症状为依据。
茶叶第一道关:由于茶叶在种植加工过程中会受到农药等有害物质的污染,茶叶表面总会有一些残留。因此,第一道茶具有洗涤功能,不宜饮用。
禁食:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,使茶叶中大量不良成分进入血液,引起头晕、心慌、手脚无力等症状。
饭后:茶中含有大量的鞣酸。单宁酸能与食物中的铁元素发生反应,产生难以溶解的新物质。久而久之,会引起人体缺铁,甚至诱发贫血。饭后一小时应该喝茶。
发热:茶叶中含有茶碱,中国茶,有提高体温的作用,发热患者喝茶与“火上浇油”并无区别。
小贴士:根据季节换茶时,还需要考虑身体素质。即使在夏天,体质虚寒的人也不适合喝苦丁茶这样的凉茶。