茶蛋是许多人早餐的首选。传统的茶叶蛋是用红茶煮的,但中国中医科学院教授杨莉告诉记者,如果用绿茶煮鸡蛋而不是红茶,治疗效果会更好。
绿茶含有能降低血糖和脂肪的茶多酚,能预防心脑血管疾病的单宁,能维持口腔和牙齿健康的氟化物,鸡蛋富含蛋白质。这些物质的结合对人体健康非常有益。
杨莉说,绿茶煮鸡蛋不仅营养丰富,而且有化痰止咳的作用,可以帮助白茶价格2015新茶缓解咳嗽、支气管炎、哮喘等症状。
绿茶煮鸡蛋的方法很简单:绿茶15克,鸡蛋2个,加水煮。鸡蛋煮熟后,剥去壳,煮至干。最后,绿茶煮鸡蛋不宜久煮,否则鸡蛋会变性,味道不好。另外,由于其营养丰富,容易变质,不宜长期放置,最好边吃边煮。
庞大海可以治疗咽炎和扁桃体炎,但有些人服用后可能会有过敏反应,长期服用可能导致中毒。
中药蒲大海味甘清淡,清凉自然,具有润肺清热解毒的作用。它主要治疗干咳、咽喉痛、声音嘶哑、红眼、牙痛等。由于它有润肺的作用,人们常把它当茶水喝。但是,它有一些副作用。结果表明,静脉注射大量脂肪海水浸泡剂后,家兔出现呼吸停止和胃肠道表面充血;犬服用脂肪海籽无脂干粉10-15天后,出现呼吸停止和胃肠道表面充血,肺充血水肿,肝脂肪改变,可导致死亡。临床上,有些过敏反应也很常见,表现为皮肤发痒、泛红、全身大丘疹和风疹、嘴唇水肿、头晕、心慌、胸闷、恶心、血压下降,严重者甚至危及生命。可见,竹海不适合所有人,也不能当茶喝,也不能长期大量服用。由于肥海性凉,虚寒者素食体不宜长期使用。