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从茶叶中提取的茶多酚,不仅可以减少癌症患者接受放疗时对正常细胞的损伤,还可以保护普通人免受辐射损伤,降低因辐射而致癌的几率。
从茶叶中提取的茶多酚可以保护正常细胞,但不能保护癌细胞。也就是说,这种茶多酚是癌症患者服用或注射到体内的,当患者接受同位素辐射治疗时,可以减少对正常细胞的损害。虽然喝茶对受损的癌细胞没有疗效,但多喝茶可以有效减少正常细胞的辐射损伤。
在抗癌作用方面,他们的研究成果与中国大陆地区相同。他们都认为绿茶是第一位的,红茶是第二位的。绿茶比红茶含有更多的多酚。因此,绿茶能更有效地抑制癌细胞。
虽然喝茶有很大的好处,但不宜喝长期或过夜的茶。由于过夜茶中的茶多酚与空气接触,它们会被氧化,失去原有的作用。隔夜喝茶不仅会失去原来的抗癌效果,还可能因健康问题引起身体不适。
绿茶和红茶可以看作是健康饮料。许多研究证明,它们可以保护心脏,帮助维持呼吸系统。根据明尼苏达大学科学家的一项新研究,红茶和绿茶对皮肤癌的预防也有特殊作用。
据研究人员介绍,小鼠实验证明,红茶和绿茶中所含的多酚类物质在强紫外线照射下能抑制小鼠皮肤癌细胞的生长。研究人员说,太阳紫外线会导致细胞过度分泌,可能导致癌症。不同于常用的防晒霜,红茶和绿茶中的多酚类物质可以物理性地阻挡紫外线,阻断导致皮肤癌的化学途径,从而有效地保护晒后的皮肤。
在一项比较实验中,研究人员将两组小鼠同时暴露在强紫外线下,并将较高浓度的绿茶多酚溶液涂在一组小鼠的皮肤上。结果安吉白茶价格表表明,经多酚溶液处理的小鼠皮肤酶和蛋白质含量均显著低于对照组。红茶和绿茶含有相似的多酚,所以研究人员认为它有同样的效果。
同时,研究人员还认为,为了达到最佳的皮肤癌预防效果,最好是从绿茶中提取多酚,制成膏药,直接敷在皮肤表面,比喝茶有效得多。
慢性病患者和老年人应给予足够的重视。在饮食方面,可多饮茶、香菇汤、香菇、黑木耳等,因为茶中的茶色素能有效抵抗纤维蛋白原的聚集,抑制血小板的粘附和聚集,黑木耳中的某些成分能有效降低血液粘度,防止血液凝固有利于身体抵御晚春寒冷的侵袭。