|
|
|
铁观音茶冲泡后呈琥珀般的金黄色。它有一种天然的兰花香味。口感醇厚、甘甜、新鲜,有着悠久的回甜历史。但质量差的铁观音茶很难达到这种效果。
外观:绳体丰满、圆、重,有蜻蜓头。树枝很硬,头皮也很整齐。大部分的叶子向叶子的背面卷曲。颜色是黑色和油性的,沙绿色是明显的(在新的过程中,大部分的红色轮辋已经被去除)。
内质:香气浓郁持久,韵味明显,有兰花或生花生仁、椰子等香味;茶汤呈金黄色、橘黄色、醇厚、甜鲜、微蜜、鲜甜。
叶底:枝体圆,茎皮红亮,叶柄宽而厚(掌叶基部),叶厚而软,叶面呈波浪状,被称为“丝面”。
外观:优质铁观音茶呈卷曲、浓重、绿腹蜻蜓头状,色泽鲜亮,叶面有青砂、鲜红色斑点和白霜。
听:铁观音茶比普通茶紧,而且它的身体很重。把少量的茶放进茶壶里。你可以听到“当当”的声音。声音清脆,接着是哑声。
颜色检验:汤呈金黄色,浓稠,清亮。茶叶冲泡展开后,叶底厚实明亮(铁观音茶叶的特点之一是背面外曲),有丝光泽。这是最上面的,然后是深红色的汤。
气味:铁观音茶汤香气扑鼻。打开盖子,轻轻地端上杯子。它独特的香味芬芳持久,令人陶醉。
使用茶包时,请确保没有小钉子。有宽口瓶的冷茶具是合适的,但不要选择铁锅,因为茶汤会氧化铁和锈。不要用塑料袋来储存干茶,因为塑料袋很容易失去ne美白茶效果怎么样茶的味道。不要用玻璃瓶。阳光会随着茶而改变。适用于密封性好、密封性好、不透光的白铁罐。