|
|
|
白牡丹茶是福建省著名的历史名茶,属于白茶范畴。因其叶灰绿色,心形银白,似花,故名白牡丹茶。酿制后,绿叶盛开花蕾,就像花蕾第一次被释放一样。白牡丹是一种清香、甜、汤淡黄色的白茶。那么,白牡丹茶糕该如何保存呢?
白牡丹茶应采用低温、低湿、密闭式冷藏,不仅保鲜效果好,而且经济。仓库温度一般不超过5℃,湿度控制在60%以下。
如果不冷藏,可以选择石灰块储存方式。购买大量高档白牡丹茶后,暂时不要搬家。为了防止质量变化,一般采用石灰块储存法临时储存,因为石灰具有吸湿性,可以保持茶叶干燥。
随着人们生活水平的提高,冰箱已成为家庭必备产品。白牡丹茶可以通过冰箱保鲜,只要不喝的白牡丹茶放进冰箱冷藏库保存即可。
白牡丹茶一般先用牛皮纸或其他厚纸包好,然后放在陶坛上,中间放一个大石灰袋,每隔2-3个月检查一次石灰。
茶有很强的吸湿性,所以必须保持干燥。最好把茶放在瓷瓶、玻璃瓶、铁桶或铁罐里。不要直接用纸包装茶叶保鲜,这样的防潮能力差且透气性太强,这种方法只适用于普通茶叶的保鲜。
白牡丹茶糕与茶的保鲜是一样的。如果你想直接保存一个茶饼,你只能买一个大铁桶或瓷罐。不要使用透明玻璃瓶。使用彩色玻璃瓶以防阳光照射。
如果你打算大量储存白芍茶糕,最好把它们作为一个整体来收集。茶饼占据了一个完整的容器,里面的空气空间更少,密度自然更好。如果不容易受潮,可以长期保存。
在包装容器之前,它应该装在一个袋子里。用厚袋子。这个袋子必须用茶饼包紧。茶蛋糕里最好不要留空气。装订后应密封。
保鲜环福鼎老白茶 叶底境对茶叶的香气、口感和汤色有影响。白芍茶糕最好放在阴凉通风的环境中,防止茶糕老化和质量受损。还应注意的是,茶叶的包装材料不应使用透明袋,避免阳光照射和高温曝晒。
茶饼具有很强的吸附性,可以吸附空气中的其他气味。其他口味的茶肯定会影响茶的风味。除了茶叶要密封外,放茶饼的容器也要保持干净、干燥、无异味。储存环境周围应无药品、洗涤用品、化妆品或香烟的气味,防止变质。