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早在唐代,著名药师陈仓奇就因用茶治儿子病而被授予“茶疗祖师”称号。陈仓奇也提出了“百病之药,茶之药”白茶的功效与作用黑茶的说法。
在这几年的推广过程中,魏明觉得自己的宣传和消费者的认知有差距,决定先从理论上突破。2010,他在香港出版了《中国茶疗》。
2017年,他决定在此基础上推出“中国茶疗”升级版,促进人们更直接地学习茶疗。
每个茶人都有一个独立的世界。受传统意识和习惯的影响,改变人们对茶的基本认识并不容易。
近年来,香港茶疗课程的参与者不多。懂茶的人不懂药,懂药的人不懂茶。两个领域的人都会认为茶疗法是边缘科学,而且效果太慢。魏明坚信,茶叶作为世界三大饮料之一,其保健价值将很快得到认可。随着茶叶化学研究的不断深入,特别是对中药无病治疗需求的不断增加,茶叶将迎来一个新的爆发点。
作为香港茶疗协会会长,魏明曾与陈可继院士一起学习过几十年。上世纪90年代,他被邀请到香港浸会大学中医学院任教,直到他去年提前退休。在浸会大学的十年里,魏明致力于茶疗,弘扬茶疗文化,培养了20多名茶疗研究生。魏明说:“在我国人口老龄化的大背景下,如果茶疗文化得到很好的弘扬,对促进‘全民保健’将起到非常重要的作用。”。这就是为什么他参与了茶疗法的研究,并愿意献身于此。
魏明说,陈克基先生非常关心他过去十年的茶疗实践。除了关注实证结果和案例,他希望魏明能进一步获得生化数据,看看茶叶中哪些化学成分起到了作用。
谈到茶疗法的研究方法,魏明首先在饮茶过程中体验了每一种茶的经络取向,然后通过对不同疾病的测试得出结论。
“茶和任何一种草药一样,可以分为寒性味、暖性味和性味”,当有新的感觉时,一般来说,男人对茶气的敏感度要比女人高。根据中医理论,男人气馁,女人失血。因此,他经常在家里或安静的茶馆里,用自己的身体体验每一杯茶的归经。每次有新的感觉,他都会用一张小卡片记录下来,在过去的十年里积累了无数的数据记录。
在感受到不同茶的经络归来后,他尝试着针对不同的疾病个体,然后进一步总结,直到今天,他才来到不同疾病如鼻敏、头痛、痛经等的适应性研究中。
其实,由于选错了茶,也有很多人患上了肠胃不适或其他问题。很多人分不清杯子里的茶和汤的质量,也没有更多的时间和方式去了解。
魏明希望通过自己的专业研究,在千姿百态的茶香中找到饮茶养心祛病的答案。
金茶配方以阴阳五行六气的概念为基础,根据不同的茶叶分类和茶叶特点,结合季节、气候和人们的体质,倡导茶配方的概念,并给出不同茶配方配伍的解决方案。
中医认为,人与自然是一个动态变化的整体。春温夏热秋凉冬寒的变化对人体的脏腑、经络、气血、阴阳有着微妙的影响。结合茶叶的特性,可以调理人体达到最佳平衡。
冬天属于水。它是脏腑中的肾。宜喝茶暖胃,促进津液,以滋补肾气。此外,根据地区和个人的差异,更有针对性和详细的营养。
3月25日下午,在金茶坊“万物皆生”的春茶晚会上,魏明在《中国茶疗》中讲解中医理论。为了证明茶疗法的疗效,他在人群中寻找对鼻子敏感的患者。
作为最重要的创始人,郭台铭...无法应对困扰他的偏头痛。头痛来了,又沉了下去,所以这药可以暂时缓解他的疼痛。此刻,校长头痛。他冲上讲台询问症状。魏明安排茶老师给他上了三道茶课。还没喝完,校长就迫不及待地想和茶友们分享。
“喝完茶,我觉得身体里有一种能量在上升,冲向头顶,一点一点地吃我的头痛,直到症状消失。感觉真好。这是出乎意料的。”直到第二天他谈到这个国家,他仍然感到不可思议。”效果显著。直到我睡着了,昨晚才感到头痛。”
第二天下午,又头痛了一次,但以前也不忍心。更重要的是,我不再吃药了。喝茶是缓解头痛,摆脱依赖药物的心理负担的简单方法。郭校长的事迹也让很多人对茶疗有了新的认识和认识。
许多人对茶疗法感到困惑。柴米油、盐、酱油、醋和茶是中国人的日常生活。即使你知道喝茶是健康的,你也很难意识到自己有什么特别之处。