|
|
|
发酵度高的粗茶、老茶中含有高浓度的茶多酚和咖啡因,是内脏的兴奋性物质,能有效促进胃肠道的收缩和蠕动,起到消下气的作用。
因为饭后半小时至一小时内喝茶,容易消耗食物中的铁和蛋白质,并与茶中的茶多酚发生反应,从而影响人体对铁和蛋白质的吸收,从长远来看,贫血很容易形成。
吃完后,休息一个小时左右。食物中的铁已基本被吸收。此时,喝茶不会影响铁的吸收。
由于红茶是由发酵和烘焙制成的,茶多酚与氧化反应,减少对胃的刺激。红茶加糖加牛奶能有效白茶的副作用治疗胃溃疡。这也纠正了人们对喝茶容易伤胃的误解。第二个原因是对糖尿病患者有好处,因为它能刺激胰岛素分泌,降低餐后血糖峰值。这就是为什么大多数人选择红茶作为下午茶饮料。
普洱茶也是饭后喝茶的最佳选择。在这里,它指的是普洱茶中没有经过“wodui”处理的茶。
专家实验证明,茶多酚能抑制脂肪细胞的合成和分化,维持血液中脂肪和固醇的稳定性,有助于减肥和防止肥胖。
餐后一小时喝茶是在保证人体吸收必需营养素的情况下作出的结论,而饮用红茶和普洱茶也是基于养胃解毒的需要。事实上,饭后喝哪种茶取决于你的身体状况。科学饮茶是正确的生活方式。